[甜品] 結婚 Chocolate Masa Cake

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x: Z7 w$ J. `2 j3 ]2 g

7 o0 V7 h. ~* e& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898& |- r& q6 d8 R5 v& f; d  L$ B
蛋黃 100克、呍呢拿油 1克、忌廉 100克、牛油 100克、 70%黑朱古力鈕 100克、蛋白 240克、砂糖 140克、鹽 1克、橙酒 40毫升、可可粉 60克、蛋糕麪粉 20克、發粉 2克
1 G, ], q! p$ t: w$ q9 G* `& @公仔箱論壇
7 g- N- p3 M( G1 x( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I' b9 C) r1 d: ^6 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i( e8 O6 F( \: x) p
做法︰
& j  N# P% P. t- A6 h$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃打起，加黑朱古力鈕、牛油、忌廉、呍呢拿油及橙酒繼續打成朱古力忌廉。
, p& g7 M" Y. S6 A4 d7 Q3 ^/ Q2 i
0 j) A3 y% Q7 }公仔箱論壇2.蛋白逐少加砂糖及鹽打至企身，再逐少摺入朱古力忌廉中。
! J7 ]( n" O0 z) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c; M$ `. {. r: Z
3.將蛋糕麪粉、發粉及可可粉過篩，加入（ 2）拌勻，然後倒入模中。4.放入焗爐以 150℃低火焗 30分鐘，取出後放入冰格急凍１晚，取出置室溫解凍後切成4件即可。tvb now,tvbnow,bttvb; B! Y  V& v9 y* E" \6 b% m

  ]7 N8 c) i( f; p  ]1 g, D- Gtvb now,tvbnow,bttvb
( m# r" D. u0 `: J" K貼士( ]1 b3 F! _. @* v; ^+ f3 _$ s
做朱古力醬時可加入杏脯及士多啤梨果醬，令味道更香甜。