[甜品] 結婚 Chocolate Masa Cake

nt1972

/ `4 M8 @) l  s2 i$ K. F  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?+ b$ t8 G6 I7 X: P
材料8 g- L0 _+ ~3 s3 k! e
蛋黃 100克、呍呢拿油 1克、忌廉 100克、牛油 100克、 70%黑朱古力鈕 100克、蛋白 240克、砂糖 140克、鹽 1克、橙酒 40毫升、可可粉 60克、蛋糕麪粉 20克、發粉 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X- n; f- V' |" [
* N* q8 y% T) y8 v+ ~2 E3 ^
公仔箱論壇% I, I6 c2 H* X! M

, {9 Y5 s& H0 y/ u' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
& ^" N8 Y7 g1 ]2 |1.蛋黃打起，加黑朱古力鈕、牛油、忌廉、呍呢拿油及橙酒繼續打成朱古力忌廉。5.39.217.77:88984 [( V: S# V% q+ Z0 x/ {- I
' \6 B, s) C: z5 r5 A9 p
2.蛋白逐少加砂糖及鹽打至企身，再逐少摺入朱古力忌廉中。5.39.217.77:8898- a# Y2 u' s% k5 N+ X

& X" N" l* ]5 Q1 _5 g: u7 U3.將蛋糕麪粉、發粉及可可粉過篩，加入（ 2）拌勻，然後倒入模中。4.放入焗爐以 150℃低火焗 30分鐘，取出後放入冰格急凍１晚，取出置室溫解凍後切成4件即可。- g0 W0 i' }6 t. P7 l# Q7 ]" P
5.39.217.77:8898; g2 L, }% Q- e2 z1 _4 n

1 X5 h  a/ B. r3 m4 ^: ^8 ~- |1 [貼士
+ y& U5 e- S: m/ c. U5 J* Dtvb now,tvbnow,bttvb做朱古力醬時可加入杏脯及士多啤梨果醬，令味道更香甜。