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7 }# ?2 c, d" s0 `材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e/ p# o& `; j" Z1 K8 f7 [* d% c
蛋黃 100克、呍呢拿油 1克、忌廉 100克、牛油 100克、 70%黑朱古力鈕 100克、蛋白 240克、砂糖 140克、鹽 1克、橙酒 40毫升、可可粉 60克、蛋糕麪粉 20克、發粉 2克
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做法︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l7 T- z) N0 b; |" a/ n
1.蛋黃打起,加黑朱古力鈕、牛油、忌廉、呍呢拿油及橙酒繼續打成朱古力忌廉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {% l/ F$ x4 u3 ^
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2.蛋白逐少加砂糖及鹽打至企身,再逐少摺入朱古力忌廉中。5.39.217.77:88985 _9 g# ?: [$ q  d/ \4 r4 x: p

2 w3 |! G; M1 C5 M- Y3.將蛋糕麪粉、發粉及可可粉過篩,加入( 2)拌勻,然後倒入模中。4.放入焗爐以 150℃低火焗 30分鐘,取出後放入冰格急凍1晚,取出置室溫解凍後切成4件即可。公仔箱論壇$ x; r6 e) e8 w! Y4 ]. l
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做朱古力醬時可加入杏脯及士多啤梨果醬,令味道更香甜。
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