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[甜品] 拍拖 Chocolate Mirror Tart


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0 }8 c+ ?! c6 X9 z$ F5.39.217.77:889870%黑朱古力鈕 200克、牛油 100克、淡忌廉 100克、砂糖 130克、蛋糕麪粉 8克、粟粉 8克、雞蛋 2隻、可可粉 50克、朱古力片適量tvb now,tvbnow,bttvb* r/ m2 W6 v6 r3 `8 b

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1.將牛油、 80克糖及1隻雞蛋拌勻,篩入粟粉及蛋糕麪粉搓成粉糰,放入雪櫃雪至硬身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @, p5 N4 D4 P1 I; z* j

8 k# m9 \- @/ o0 J公仔箱論壇2.將粉糰用擀麪杖壓平至 2毫米厚,壓入模中,放入已預熱至 170℃焗爐焗10分鐘至半生熟。
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3.淡忌廉用細火加熱,撞入 100克黑朱古力鈕拌溶後,加 1隻雞蛋拌勻,倒入撻皮內,放入已預熱至 150℃焗爐焗20分鐘。
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6 N2 y3 t7 l. E! D  p& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將 100克黑朱古力鈕加可可粉及 50克砂糖,用細火煮1小時成令身朱古力漿,其間經常攪拌防黐底。
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  |: J2 x7 E5 S4 F" u" a6 A6 g5.將朱古力撻取出後攤凉,淋上朱古力漿,最後飾上朱古力片即可。
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