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2 b, D" F8 i7 G- ~+ k- _5.39.217.77:8898材料
% e% O0 R+ A: N# Y1 i1 p8 \. c: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呍呢拿醬 100克、 70%黑朱古力鈕 120克、魚膠片 5克、橙酒 10克、淡忌廉 250克、雞蛋 100克、糖 30克、可可粉 10克、蛋糕麪粉 30克、牛油 10克、紅莓 8粒、曲奇餅 2塊
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做法 K% R h8 O B ?
1.將 20克黑朱古力鈕加牛油，放入微波爐用大火加熱 15秒至溶後拌勻。
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4 _, X# E6 T5 @1 \5.39.217.77:88982.將雞蛋加糖打起，篩入可可粉及蛋糕麪粉，再加（1），由底往上拌勻。5.39.217.77:88987 |/ v2 S8 r% _( L
2 f; V1 G( D8 Y( D! X1 h# E公仔箱論壇3.將麪糊倒入模內，放入已預熱至 160℃焗爐隔水焗 20分鐘，取出攤凉，放入冰格急凍1晚，然後脫模置室溫解凍。
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4.淡忌廉用細火煮熱，撞入 100克朱古力鈕，加入呍呢拿醬、魚膠片及橙酒拌成忌廉狀。
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) Y. ?* ?- _0 n8 `, m$ {5.39.217.77:88985.待（4）攤凉後塗上蛋糕，用抹刀掃平滑，放上曲奇餅上，最後圍上紅莓做裝飾即可。 # X5 I% A5 V7 n0 l! i
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發表於 2010-2-12 05:48 AM
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