
0 G" ^4 o9 H8 _' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 L0 G" I4 W9 o G' C; P" j8 W2 R3 h U
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M0 ]9 G0 Q) N; x* F( E! u- Z$ b
呍呢拿醬 100克、 70%黑朱古力鈕 120克、魚膠片 5克、橙酒 10克、淡忌廉 250克、雞蛋 100克、糖 30克、可可粉 10克、蛋糕麪粉 30克、牛油 10克、紅莓 8粒、曲奇餅 2塊
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7 Q& J- H; U2 G: X/ n# F" o; k做法
1 g# i5 A" |: O% g1.將 20克黑朱古力鈕加牛油,放入微波爐用大火加熱 15秒至溶後拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 f( @2 f5 A) F1 k% {4 x
/ a1 g) h W/ H2.將雞蛋加糖打起,篩入可可粉及蛋糕麪粉,再加(1),由底往上拌勻。4 f- C e$ Z/ O1 ~0 m
; h8 G( x J! V: gtvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糊倒入模內,放入已預熱至 160℃焗爐隔水焗 20分鐘,取出攤凉,放入冰格急凍1晚,然後脫模置室溫解凍。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y$ }* u: Z: J* \/ V% X0 i& d
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4.淡忌廉用細火煮熱,撞入 100克朱古力鈕,加入呍呢拿醬、魚膠片及橙酒拌成忌廉狀。5.39.217.77:8898 |, S4 |5 h) \) J& L# l
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5.待(4)攤凉後塗上蛋糕,用抹刀掃平滑,放上曲奇餅上,最後圍上紅莓做裝飾即可。 公仔箱論壇6 ]8 x3 p6 K0 {5 X p
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