[甜品] 暗戀 Chocolate Cupcake

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: W) q9 W0 i# o0 g" x. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料+ m4 n5 r4 G% t- M
牛油 200克、糖 200克、鹽 1克、雞蛋 4隻、蛋糕麪粉 240克、麪包麪粉 240克、發粉 22克、梳打粉 2克、菜油 180克、可可粉 130克、呍呢拿油 1克、牛奶 50毫升、 70%黑朱古力鈕 150克、淡忌廉 150毫升、忌廉芝士 100克、
( ]% v2 O6 w# d0 F8 }  m1 g公仔箱論壇: M) Q$ y% b4 O$ R- Y0 \) S1 ^2 l
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8 l* }: B9 I, }$ L0 L' F, w2 p5.39.217.77:8898做法
! p3 y5 H0 Z! ], I& T+ A* [. P5.39.217.77:88981.將 150克牛油、糖及鹽拌勻，篩入蛋糕麪粉、麪包麪粉、發粉、30克可可粉及梳打粉拌勻，加雞蛋、菜油、呍呢拿油及牛奶輕力拌勻，然後倒入蛋糕模內，放入已預熱焗爐用 180℃焗25分鐘。
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9 I- x0 y3 `5 ~  q) m4 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.淡忌廉用細火煮熱，撞入朱古力鈕，加 50克牛油拌溶成漿。100克可可粉與廉忌芝士拌勻成朱古力忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a/ ]4 a: S% y% W% ]" Y+ Y

+ ^3 T8 u* H( r6 r# z1 l3 \% _- ?公仔箱論壇3.蛋糕取出後，於頂部挖出一個小洞，倒入朱古力漿，將切出來的蛋糕放回小洞中，再用抹刀鋪上朱古力忌廉即可。
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