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& `" A" I8 |; K. R5.39.217.77:8898材料
- c3 C9 k* P `6 L' V, P櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱公仔箱論壇5 H2 g0 R6 b; _3 p, e8 s j
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蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克公仔箱論壇# e1 c: E) h+ r. g, e* q
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- d3 U1 v9 l I: }做法5.39.217.77:8898* p+ m$ f, A# @. d7 ]" U
1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻，放入焗盤中。 _# s( y ?, Z; {! t" F
) Y b/ G5 N y! L" R9 V: ]公仔箱論壇2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水，打至幼滑，再加已打起的鮮忌廉拌勻。
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3.將（ 2）加入（ 1），放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃，最後灑上少許糖霜，放上薄荷葉作裝飾即可。
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發表於 2010-2-11 05:31 AM
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