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[甜品] 焗雜莓沙巴翁


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材料/ G. V3 R0 w# j9 `; J% F. X: n
櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱公仔箱論壇& e) |* K' }0 Z$ H, Z/ f9 ?

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蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克" D3 Q* |) J6 H/ r( V, l
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( Y9 S0 @/ T. w1 e4 C0 d做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }( }) d' o  f9 ]
1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻,放入焗盤中。5.39.217.77:88985 t2 b5 K( H/ F* c3 W: |

% e4 ^: |, `  J% p- m! ]( K5.39.217.77:88982.將蛋黃加糖及水後坐入熱水,打至幼滑,再加已打起的鮮忌廉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 x0 W+ e8 V+ q% T: f

2 [  ]8 R. T' f+ I7 ]0 @$ x7 E5.39.217.77:88983.將( 2)加入( 1),放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃,最後灑上少許糖霜,放上薄荷葉作裝飾即可。, A; {& b% h& W. W3 T
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