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/ W9 _3 U# G4 c% N材料
+ a2 x- d* ^6 q% ?! H田雞腿 8隻、雞蛋 1隻、麪粉 100克、麪包糠 100克、沙律雜菜 20克、鹽/胡椒粉/西芹葉/紅椒粉各適量
2 C+ \& c* x0 Q* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A+ a2 }* x2 e
黑醋沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c) l m2 [% m- K, C& Q7 q& F
黑醋 1湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量5.39.217.77:8898( L7 F3 y* X$ m. _
. W+ w/ ^% m. ]4 w公仔箱論壇5.39.217.77:8898: p5 P0 r( c8 u
做法
# s, ~+ T* }6 ^+ j; A8 B1 itvb now,tvbnow,bttvb1.將鹽、胡椒粉、紅椒粉及西芹葉加田雞腿拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n1 e4 B$ H6 j0 Q8 c9 w+ |! e6 q
4 ^; [1 ?* Z) V9 i3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞蛋打拂；田雞腿拍上麪粉，蘸上蛋漿，再滾上麪包糠，放入滾油略炸，盛起放在廚紙上攤凉。6 K5 Q' ]# K4 w
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3.將田雞腿再次放入滾油炸至熟透，然後盛起。
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# X- M. f% K! o6 c8 f7 ^! a4.將黑醋、鹽、胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。5.39.217.77:88985 y0 q7 b0 ^6 w- e1 A
6 g6 I5 s/ T& l5.39.217.77:88985.將沙律雜菜放上碟，放上田雞腿，最後淋上醬汁即成。
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& w. N5 E' `5 b; `2 J, h公仔箱論壇5.39.217.77:8898# w; W6 Y9 D7 H- F+ g
+ B' {9 S7 O- F! `# ?5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 \+ r f( ` ]" j# D. [3 b
" W1 `5 a A: N4 z3 @ s, m* F1 o7 @tvb now,tvbnow,bttvb田雞腿略炸後盛起攤凉，再放入油炸第二次至熟，會脆得多。
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發表於 2010-2-11 05:29 AM
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