本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯
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0 t+ k* w! m h* w簡單又容易做的料理。。
! q; T5 P9 Q1 a2 i% N" X% P炒出來的雞蛋好甜耶,我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。
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7 P% ?. ?( ]; d! M" r/ \tvb now,tvbnow,bttvb蘿卜絲,青蔥粒,太白粉,1顆雞蛋。。。tvb now,tvbnow,bttvb0 O1 E; \3 I1 t" K6 |) ^1 b
tvb now,tvbnow,bttvb. K* s; a7 E7 f
做法:
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1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。
5 {" C7 j3 n& W& q; N& t: ^5.39.217.77:88982. 鍋子到滿油,將蘿卜絲倒進去炸一會兒,撈出備用。。5.39.217.77:88982 C% c; T) D- s3 Y3 W7 J9 ]
3. 將多餘的油倒出來,留點油在鍋裏。。。公仔箱論壇/ S- F$ V: U, h. |9 c8 ?
4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香,加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。公仔箱論壇8 s, m, @$ T N; a, a9 s
5. 熄火后,立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。
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備註: 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋,所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲,雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。1 C" Y; t0 q3 ~- v) _9 g
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