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2 `9 t& V7 J7 [8 y" K, R" M1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* T7 s- P& h8 Y7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 608克、冰糖 152克、花旗參 114克 tvb now,tvbnow,bttvb0 e( R8 Q0 X! c1 M
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餡料
) E6 {+ y8 ]- {4 X+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 76克、魚膠粉 15.2克、清水 304克、已發燕窩 100克 # L+ {. |: _& B$ O4 ~
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皮料
* Y) `0 {( g3 Q, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 304克、生油 38克、清水 342克* e3 y ]: c1 v% O7 ~ q
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3 z* e) U! N' {8 _3 p公仔箱論壇做法
& x# n) b/ T3 O; X2 N5 k3 ^6 H1.先做餡料。魚膠粉加水拌勻放入煲煮滾，加砂糖煮至溶，倒入碟待5分鐘，鋪上燕窩，放入雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x6 S% U% f* o: M+ V* C
( h+ _5 v8 x- i1 F4 h, l' S/ C$ A5.39.217.77:88982.將糯米粉逐少加水搓勻，再加生油搓成粉糰。1 C2 |" V" D$ R( c3 R# L" x
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3.將粉糰搓長分成10克一粒，搓圓壓平，包入餡料再搓圓，放入雪櫃雪 10分鐘至定形。tvb now,tvbnow,bttvb" u: l G; G! A8 C1 R* D( T) {
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4.將花旗參加半份熱水入碗焗15分鐘。將剩餘的熱水放入煲，加冰糖煮至溶，再倒入花旗參水，隔渣煮滾後盛起。5.39.217.77:88987 W) P& ], I, C/ i) i, N
! \- s( B7 N/ S3 G# U2 m+ d8 m# }; R公仔箱論壇5.將湯圓放入滾水，以中細火煮至浮起熟透，盛起放碗內，淋上（4）即成。
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發表於 2010-2-10 05:16 AM
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