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[中式食譜] 鴻運當頭(豆沙饅頭)

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4 J2 ^0 N) \: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ l4 M3 r+ |# I% t* O6 q麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克: N4 Y3 a# v+ }/ s- `

" M3 M8 U1 q( W5.39.217.77:8898公仔箱論壇( n+ N. f' M# \9 ^' a% @) l0 l- B  n) ^

  [' D! w7 D; t3 o做法: O  L' ~, y9 O  }) a! x. ~8 M
1.將酵母加水拌勻。
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6 d4 N1 u6 y1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪粉加糖拌勻,下( 1)拌勻,再下油拌勻成麪糰,冚上保鮮紙,置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。公仔箱論壇$ Z$ D) N  s" r5 b/ e
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3.於枱上撒上少許麪粉,將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。
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4.將保鮮紙鋪上枱,放上豆沙,再冚上一張保鮮紙,用擀麪杖壓平。5.39.217.77:8898+ @$ a* a& g) w! _

: I* |* T- q3 m, a/ b# h7 \! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將豆沙放在麪糰上,拿走保鮮紙,捲起麪糰,再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。公仔箱論壇1 V3 v' n9 K# ]% C6 S) J$ b. t" _

: e% ^2 o& u- t3 s4 V7 jtvb now,tvbnow,bttvb6.將饅頭放入蒸籠,以大火隔水蒸 20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X" Z) ~1 C2 z$ c; {

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