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材料
# |* ^" G9 F5 b- e* P麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克5 _& @' W% N( y6 k; o
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4 Y" i, V( u/ Y- {% h: R' z做法" |7 e v5 t6 \+ J8 e
1.將酵母加水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G9 c6 z( M! a% j/ S+ o; N- T
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2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [' T3 {( D# V- k' V; V$ u
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3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。公仔箱論壇2 c* J( O( p. e }% y
( f1 `! L& K6 J% p5 E/ X9 f公仔箱論壇4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。
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( f' A* c! Y, K1 r/ }: Y公仔箱論壇5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。1 q$ k; S+ @7 v0 m9 Z$ C
. Z: k' L0 y# l- y; S9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。6 k4 L) ]* e6 ]! \0 Z
\, u0 L8 a6 X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G" d5 l) N: n1 H* D6 Z; ~
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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