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[中式食譜] 鴻運當頭(豆沙饅頭)

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& e% K/ c* @1 I3 i' r  S- I# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ D" Z1 F8 {/ W麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y; f% d5 B% K2 t; S" e
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 r% O# R/ x( z: s, l* ^7 L
1.將酵母加水拌勻。
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2.將麪粉加糖拌勻,下( 1)拌勻,再下油拌勻成麪糰,冚上保鮮紙,置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。
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3.於枱上撒上少許麪粉,將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。5.39.217.77:8898" I; H, \8 r. B" k" y; x# C$ S; z

4 C6 j0 U+ |, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將保鮮紙鋪上枱,放上豆沙,再冚上一張保鮮紙,用擀麪杖壓平。
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+ T. @' s1 }. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將豆沙放在麪糰上,拿走保鮮紙,捲起麪糰,再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。
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6.將饅頭放入蒸籠,以大火隔水蒸 20分鐘即成。
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