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公仔箱論壇# z3 r6 p' l( Y1 V; C" E l( E
材料
, Z, ?2 z+ w, W/ T. k' Z" c" g5 K$ e$ C公仔箱論壇麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克
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7 T5 i( B0 ?" W' u( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 H0 c2 {+ |3 W# |& q4 r
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 H8 W- q5 K- r$ H& S7 X" K8 Z. g
1.將酵母加水拌勻。公仔箱論壇% d! V4 I. H/ b! W& v4 Y! O0 \
' \$ S! B$ {. R/ M! |) y2 W5 P; q5.39.217.77:88982.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p6 E7 C- r4 U% V, x2 Z0 Z
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3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @( U( ?. R, z5 [- i8 o4 r
& q# n! \$ S$ k, f, {) I1 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。
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/ F \$ X6 }0 q" n; {7 X5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。tvb now,tvbnow,bttvb! Y" v7 v: G; E8 B2 {/ |- }& B7 ~! P
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6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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