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材料
& P& {4 |; b9 T$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克
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 5.39.217.77:8898 { B9 q3 f3 b; ?4 U
- r' ?+ q3 b( _8 n+ h做法
5 ]% l/ k3 Y% x& J9 }) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將酵母加水拌勻。公仔箱論壇2 C- \4 N% z) \& y
* n: H9 d% @9 Etvb now,tvbnow,bttvb2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。; B$ c8 R9 |. i$ H
" \% Y1 R* a. U; g' P& Y" A4 @公仔箱論壇3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。
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7 n0 [+ C+ \: I3 k, u4 D4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。
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5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。tvb now,tvbnow,bttvb4 o# u$ t3 m1 p' g9 w
3 M C' m @* A1 |公仔箱論壇6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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