/ S8 f" R, L2 H: y$ z# t S9 @" A
; _. T, t5 M0 C, i/ h* A. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. t5 I' f7 e' D0 x, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞 1/2隻、娃娃菜 4棵（洗淨切開 4份）、金華火腿 2片、上湯 1公升、冰糖 4克、瑤柱 2粒雲吞料：大白菜 160克、碎豬肉 150克、鹽/糖各 1/2茶匙、胡椒粉/豉油各少許、酒 1湯匙、雲吞皮 8塊公仔箱論壇0 C( C* B3 \, h4 }& B- N
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q- n8 f+ s' U( u4 u3 I* h4 N
 tvb now,tvbnow,bttvb' t* V- _$ x( h6 |5 \0 b' U
公仔箱論壇! O2 e a) ~/ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y9 K+ o+ D7 ^9 R1 T3 U
做法
Z: [2 g7 y/ S; k& a6 O r" z0 I# L' H( `1.煲滾適量水，放入白菜烚熟後盛起浸冰水，用手榨乾水份，然後切粒。
- C6 T. u2 k k+ u7 n w) R2 `公仔箱論壇公仔箱論壇' r( \$ q, w9 N- g
2.將糖、鹽、胡椒粉、酒及豉油加豬肉碎拌勻，再加白菜粒拌勻至起膠。
9 a; O7 d1 h" R/ {
+ o) |4 Y S7 E5 N1 S qtvb now,tvbnow,bttvb3.將適量餡料放上雲吞皮，用水塗上皮邊後對摺，將兩端向前屈黏合成元寶形，放入滾水中烚5分鐘後盛起。5.39.217.77:88983 R# Z* [1 U7 T( ~, k
tvb now,tvbnow,bttvb7 x5 _, ]6 ^4 j# j" z9 x
4.將雞斬去尾，再切成三份。
$ O, w8 M6 E3 L. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q5 _% n) q# ^9 j& k
5.將娃娃菜放入砂鍋，放入雞，加火腿片、瑤柱及冰糖，注入已煮熱的上湯。
s# Y: h5 s* W. w5.39.217.77:8898
6 S. k( T. `3 U% J5 F4 o5 p4 d: f/ l6.煲滾適量水，放入砂鍋開大火隔水燉 50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K5 Q* N) ]) {6 ^6 |; _/ p+ L l
$ M. z& y" |) W2 ~2 h0 l! p
7.將雲吞加入砂煲中，再繼續燉 10分鐘即成。
& z* c, F* c% ]8 O- W( ytvb now,tvbnow,bttvb6 U1 K% t6 C, l6 W1 R0 P/ {& a9 Z
) w( e; u! W/ C, I/ ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) b+ c% s: p& A/ v6 _' \4 q7 W: n
 |
發表於 2010-2-9 04:55 AM
| 