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材料1 _+ ] Z& H) \6 a
椰菜絲/甘笋絲各 100克、冬菇絲 10克、鮑魚汁 60克、上海雲吞皮 8塊, }8 f- N. |% `5 p
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做法
, Q* }1 V2 C5 ?4 Z2 ?( l; ~( a8 jtvb now,tvbnow,bttvb1.開中火燒熱鑊下油，下甘笋絲、椰菜絲及冬菇絲炒勻，加鮑魚汁不停拌勻，盛起攤凉。0 }' ` n: @- Z- ]* @% e$ E! k
7 c0 _2 Z' i1 ?3 s" X- p2 B& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將適量餡料放上雲吞皮，用水塗上皮邊後對摺，將兩端向前屈黏合成元寶形。
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3.燒滾油至 180℃，放入雲吞用細火炸成金黃色，盛起瀝乾油上碟。5.39.217.77:8898& ?- \# J) }2 J8 |$ X- i" z
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發表於 2010-2-9 04:54 AM
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