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材料; t7 x2 Y2 [8 v( H& |0 L4 G
椰菜絲/甘笋絲各 100克、冬菇絲 10克、鮑魚汁 60克、上海雲吞皮 8塊公仔箱論壇6 f) `, C( u) t9 f Y0 |
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1.開中火燒熱鑊下油，下甘笋絲、椰菜絲及冬菇絲炒勻，加鮑魚汁不停拌勻，盛起攤凉。
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! H8 v: r* M' L0 W; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將適量餡料放上雲吞皮，用水塗上皮邊後對摺，將兩端向前屈黏合成元寶形。; n9 `7 u0 p! M
+ x: R: }0 ^5 Z, B3.燒滾油至 180℃，放入雲吞用細火炸成金黃色，盛起瀝乾油上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z2 N5 f8 T' }0 q+ ]
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發表於 2010-2-9 04:54 AM
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