 * a1 d( h; W1 G) M$ p' c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v9 h& ^1 h* P5 P& I
材料
& E! ]4 [$ ^( v; l4 O4 J3 s8 [麪粉 250克、糖 40克、蛋 2隻、水 50毫升、油 30毫升、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/2茶匙
: q, v4 s8 ?4 m6 p* I* ^+ G0 _8 S: ^+ G
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]7 R. b1 n- U$ S
1.麪粉，泡打粉及梳打粉拌勻。; t8 c2 Y. r# L2 `$ o- @% J/ Q
3 a, @- Q$ K* _* L+ \8 E! F
2.將蛋加糖、水和油拌勻。( q1 R3 i. d; b2 a7 d& K
+ i+ ^" _/ z8 c1 q# X3 L0 v
3.將（ 1）倒上枱，撥開中間位，加入（ 2）搓成麪糰至光滑，用保鮮紙包起靜置20分鐘。2 B3 b& y6 D6 @" A
5.39.217.77:88984 r# k [! s+ _8 `4 V
4.將粉糰分成每個約25克的小糰，再搓成細長條，固定一邊，另一邊向後推搓成扭紋，然後拿起兩端，便會自轉成麻繩狀。% U: a; F" H" t6 V5 X
" W& T" I$ I+ z) R. Stvb now,tvbnow,bttvb5.用中火將油加熱至150℃，放入麻花卷轉細火炸至浮起，勿用大火，否則外硬內不脆，瀝乾油即成。5.39.217.77:8898: [& ^; t0 f$ _! j6 n2 {
- p" }$ L+ v- x8 q: d( Gtvb now,tvbnow,bttvb
1 h' |$ w0 _0 i: e H7 s) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
o7 q) N1 T3 E9 k% ]4 l1 ^4 R* ~5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c( |7 ^( A, k$ s" x, d+ l
將搓好粉糰用保鮮紙包起靜置 20分鐘，讓它充份發酵等其鬆弛。
8 t! e# ?8 ]& {9 E6 i* [# d) N$ Mtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-2-8 05:29 AM
| 