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[中式食譜] 芝麻脆餅


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6 a# x; h) D6 d0 t, ltvb now,tvbnow,bttvb材料
' T+ D/ e0 k' K5.39.217.77:8898糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙
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1 D) d/ }) k  R% {% x& x& Atvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w( ?5 y4 z- N' C- n
1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 I# ]9 q: C, W/ o$ q) E+ h7 X
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2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻,加(1)拌勻成麪糰,倒出再搓勻。- [- I" i' K* P% e2 q' A2 \
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3.將麪糰壓平至筷子厚度,修齊邊,切出所需大小,放在已鋪上牛油紙的焗盤中。
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# a1 c) q% U# W/ }0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻,塗上餅面,灑上芝麻,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。
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) G: C0 P$ N6 a# G. E公仔箱論壇雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面,焗出來便不會太搶色。
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