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[中式食譜] 芝麻脆餅

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5 u- m  J" r$ R1 Y; y9 g& }1 D5 w公仔箱論壇材料
* y, a. {8 z2 p/ A- ^! x! L* q5.39.217.77:8898糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙
1 h+ `' g, t: F1 f" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y9 ?2 v/ q. q6 Y6 [
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6 F/ }/ `! a, ?% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j" b/ e2 P. @* b8 q
做法
5 \. a: J: a2 N3 i7 {tvb now,tvbnow,bttvb1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。5 C( T9 e) |2 Z# j  v, N

* Y2 V" ^& O( H7 t2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻,加(1)拌勻成麪糰,倒出再搓勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^8 G6 a2 z1 b& r) a0 N$ f
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3.將麪糰壓平至筷子厚度,修齊邊,切出所需大小,放在已鋪上牛油紙的焗盤中。
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6 ?/ b1 Q. R" V  w! [/ k' B( E4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻,塗上餅面,灑上芝麻,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E; y7 v1 O5 W3 c6 |& Q: a+ V
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  V2 H0 f4 Q: q) T5.39.217.77:8898雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面,焗出來便不會太搶色。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I" Q' p4 b+ u3 {  r  J
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