[中式食譜] 花生酥

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材料公仔箱論壇3 H2 b# z0 v& X' h+ L/ S
花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量
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! H" y. U2 @7 r5 `+ K做法
2 p8 ?( i  e% j0 w9 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。' Q( c: X$ \1 g, J! @' `! b9 Z! x
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2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。
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3.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。
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  M7 e) y6 n. v! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |) _# w' S# h1 }

5 u1 {( E8 s6 [, ~$ C2 X! T公仔箱論壇5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。
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