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[中式食譜] 花生酥


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' G' u8 s0 W7 T7 L. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量5.39.217.77:8898$ m: j# w5 b1 ?8 c) I" X
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做法8 B: A1 \/ C3 m' l
1.將生油及花生醬放入碗,再慢慢篩入糖粉拌勻。
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2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩,然後與(1)拌勻,倒上枱略搓勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t8 t0 ~+ u3 {& d

! [, ?; n. h# ^7 n) R  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰分成小球搓圓,放上已鋪有牛油紙的焗盤,略為壓平。
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+ t! C# X( [. d, ?. o5 Z* U  U8 R7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蛋黃拂勻,掃上花生酥表面,再放上一粒已焗過的花生。
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9 ?0 _* }2 h  ]3 I, q# k4 m5 D" h5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。
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