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材料公仔箱論壇 O$ l% r' @& v& j' o
青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量 8 B8 ?6 S- c6 M( W9 p: F4 ~
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( K1 a+ D+ @7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法- @* ]7 ?) e9 R) w; Q+ A
1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。
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0 N: ]0 g0 g- Y! M3 n; `3 r9 m5.39.217.77:88982.青尖椒對半切開，挖去籽粒。
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$ s& r- i5 e4 k( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。! l: n" _# F* R- i& x' r
5 }/ D H/ S0 `3 w" S' S; I8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。
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發表於 2010-2-6 06:17 AM
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