[中式食譜] 魚肉釀青椒

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材料
8 f2 i8 s' w; V8 itvb now,tvbnow,bttvb青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量
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做法9 O* z. M- h% [% ?
1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。
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& i2 E6 M6 b8 ~$ x2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。公仔箱論壇4 K: E4 k0 P# f) w

+ D" h( n. N3 y0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。公仔箱論壇. {; x4 @1 P& C0 V9 E: b

; W7 q+ Q- ^8 f2 ?+ U8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。
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