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材料
% |8 B( J. r) ~# T日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙 5.39.217.77:88980 Q Y0 D% w) t1 k
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1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨，然後切約 1厘米厚片。公仔箱論壇, g5 p% ?6 t4 M K9 p! E) X
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2.將紅蘿蔔洗淨切片；番薯亦洗淨連皮切片。tvb now,tvbnow,bttvb) } ^, _4 M; f* M6 B
) H: y0 a8 [1 U8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾水後放入以上的食材，冚蓋煮至軟腍。
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4.然後下糖、味醂及生抽調味，讓醬料煮至略濃稠，盛起放碗中，再放上芫荽香即成。公仔箱論壇5 I8 k$ u& A: Q. s: Y" L' t4 D2 X
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發表於 2010-2-6 06:14 AM
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