香炸加州提子乾冬甩 材 料 tvb now,tvbnow,bttvb0 P8 T8 J# L7 `- y2 @, z
麵 粉 250 克
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加 州 提 子 乾 50小 粒
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; M+ B" ^0 a* t1 m公仔箱論壇蜜 糖 20 克
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牛 奶 2 湯 匙公仔箱論壇) O" j) Y" u/ C0 r8 `0 Y1 Z" ?' z
雞 蛋 2 隻公仔箱論壇- T: J1 W; G, g- e$ N+ f) \+ d- [
砂 糖 60 克tvb now,tvbnow,bttvb/ d4 \- e- W9 i' H6 \ N2 m
牛 油 50 克
! h+ _& l0 k" C* d" G7 @/ [# d4 N4 D糖 霜 少 許公仔箱論壇6 B6 m$ r% p& f" Q4 m1 G1 O1 u: g
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把 牛 油 煮 溶 ， 加 入 砂 糖 ， 雞 蛋 ， 蜜 糖 ， 加 州 提 子 乾 及 牛 ， 並 打 發 至 起 泡 。 5.39.217.77:8898( y' l/ G* [, u* [ k. D" f
再 混 入 麵 粉 ， 發 粉 及 豆 蔻 粉 ， 並 加 入 步 驟 1 之 材 料 攪 拌 成 粉 糰 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# [- K. L, H3 z( S5 ~- k' `
將 粉 麵 糰 搓 成 薄 塊 ， 再 包 進 保 鮮 紙 （ 1 厘 米 厚 ） 放 入 雪 櫃 冷 藏 片 刻 （ 30 分 鐘 ） 。 8 Z! ~3 B. V& |' Y; y. ~7 J
取 出 粉 糰 塊 ， 切 成 條 狀 約 1 厘 米 闊 ， 6 厘 米 長 ， 然 後 放 入 滾 油 中 ， 以 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 油 ， 加 上 糖 霜 。
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發表於 2007-5-11 11:00 PM
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