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[中式食譜] 壽桃包

壽桃包  
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材料(乎大小,十二至二十件份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j, J% u+ |& B7 n
麵粉 320克    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^- Y2 V- L7 m: w2 i' B
砂糖 120克  2 `* G1 f8 Z2 ]  Y# ]
發粉 12克  
% j# \9 X, ]0 M- E# P6 T6 [玫瑰紅(色素)  少許  
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材料 1 m* W, A, B. b8 ^6 k% _* ~
豆砂或蓮蓉 適量  
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用具
6 a2 M; t2 g+ F$ y5.39.217.77:8898牙刷、牙籤、蒸籠  
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製作
4 S5 S* p& n, K. ?1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。5.39.217.77:8898" J; N& q! T' R& i/ n7 D
2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。公仔箱論壇1 S" [1 C6 T! l! N! c

5 d+ U, q" m! ~( N+ {! v貼士
5 d( Y% \( m: h% M! g) r+ f, H# Ttvb now,tvbnow,bttvb1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。
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母親節好想整俾媽媽食...
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