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[中式食譜] 壽桃包

壽桃包  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r& F8 y& Z0 w/ J- |; e

' _9 m8 w. W# A) y; Q材料(乎大小,十二至二十件份量)
7 D. P! P6 X! Q1 xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 320克   
& k- t1 i: Z( gtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 120克  
. ~1 q8 R3 b( A) z1 {, s9 ~: f發粉 12克  & K4 H- F# ^- u5 `
玫瑰紅(色素)  少許  % g4 ?- m; K" U$ g8 f
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材料 4 N- C; H- a2 S7 x3 H! E8 n8 J
豆砂或蓮蓉 適量    u4 O) q- x1 o, s8 \, `) d

/ Z+ S! {! D2 D6 }+ t# }公仔箱論壇用具 tvb now,tvbnow,bttvb$ T& n& [3 e7 `5 F; e
牙刷、牙籤、蒸籠  5.39.217.77:8898' W; H3 t* E+ W* t- ]

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1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
% \* t2 t- o5 L. E5 s+ atvb now,tvbnow,bttvb2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。
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1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。
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母親節好想整俾媽媽食...
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