今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。5.39.217.77:88980 l5 ^8 r8 ~( v, V" L, n r
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擦龍蝦 放氣球升 110呎高空5.39.217.77:88986 ~* x z* Y2 N; T$ R
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有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。" p, G8 q T# |6 F G- y8 j
! |1 J# _, _4 t" p' Y: o( H美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒tvb now,tvbnow,bttvb5 [; T, O+ D' u' a* m) }% @0 w) K% \ T f
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和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。
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' s8 y# p' g7 M M: w# Btvb now,tvbnow,bttvb冰鎮波士頓龍蝦5.39.217.77:8898; q0 S/ m s: R/ t3 w
# C3 K' J; f+ r* U公仔箱論壇龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。
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! E+ X' H! i ?0 K9 E' j9 @. i5.39.217.77:8898海鮮咯嗲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M+ V: f: y# w% M& M7 E" I
) R1 f# l* q, btvb now,tvbnow,bttvb有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
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玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯' ^$ }& Z) U/ J3 f7 `% }, z
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f/ s6 ?1 D8 @! i$ P
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雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)tvb now,tvbnow,bttvb9 E( h& }& v+ V' v
2月 14日自助晚餐
. q4 [, Z" m( Q T# I* B) C公仔箱論壇首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
; P8 {3 s) t, O H+ B' P8 a9 e6 F次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）
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8 \* g, M$ Y' ^, X6 t& P- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影9 x4 P+ w9 S1 D8 u
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
3 H& D* }4 u/ F; W) F5 Q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 @7 H# Y# J" J1 x9 v2 i: |, B N( o
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■堤岸面對無敵大海景。
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) Y& ^+ S k( I2 G公仔箱論壇■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。5.39.217.77:8898. s- X( U* i6 _6 ]# _) X
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慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力5.39.217.77:8898& L/ k+ x J9 x9 M3 q
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朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q. h1 H* L; s. ?9 X2 X0 J
& S5 c# n( y1 Z. Z- ^/ c* K公仔箱論壇烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲5.39.217.77:8898* ?* u$ C9 O+ ^. U0 y0 {
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澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q1 h/ k$ x3 ]6 U: e
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堤岸情人餐七折優惠tvb now,tvbnow,bttvb' @; a# p% e- H2 H! Z
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)& D4 b& f# F3 C; [3 s6 Q; ?( ~
/ |1 M M: J' {1 K( l! Q! Ltvb now,tvbnow,bttvb任食燕窩播愛的宣言
* S" S# J, @7 ~ y# i; \5.39.217.77:8898雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。公仔箱論壇* b; b8 m5 C6 U3 c3 @+ i4 s2 B! D
2 H0 ]7 `' y( q- Z5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898, W0 h* u# [3 ~! H2 E
黑菌龍蝦牛柳tvb now,tvbnow,bttvb0 g0 N8 |1 x. W. }
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$ w |8 h! {% h! a6 ]- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩士多啤利拿破崙
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情「龍」七日．「窩」心自助晚餐5.39.217.77:8898: W4 q, [; q9 m3 V# T6 W
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御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I* [$ B+ j+ R3 w/ P% L
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm
6 f/ o/ l4 Y8 u/ \7 I公仔箱論壇公仔箱論壇8 b6 {% e5 ]) B
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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