今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。tvb now,tvbnow,bttvb4 T) P, {. g9 m3 V% i
8 m" A- ] f& ?' S l4 ctvb now,tvbnow,bttvb擦龍蝦 放氣球升 110呎高空公仔箱論壇6 f8 K8 f6 l8 K+ B9 x$ ^$ _
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' N; R; c/ ^! j! A; }有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。5.39.217.77:8898, \2 Q5 F# k) S @
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美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒
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和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。
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6 V( `" j$ s% z: g公仔箱論壇冰鎮波士頓龍蝦
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* G8 i' N5 O4 O0 S5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。& Y7 Q6 }2 ~" H S1 ~+ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q* n0 p1 G4 d5 z& l5 i- P
海鮮咯嗲
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有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。5.39.217.77:8898$ c1 m' \6 G9 z% y7 Y7 |
# h$ e: a: ~3 S) j" Y _, o5.39.217.77:8898玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯5.39.217.77:88983 u# f5 _/ X X/ f' n: f
2 P- c: ?) ~; c& N" |* u9 u& M玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
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8 M) x3 ^+ X1 G& f5.39.217.77:8898雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
8 @3 v; v" P5 T/ O f5.39.217.77:88982月 14日自助晚餐6 s4 a( b, E9 u0 e# E+ p8 h( a9 n B
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）+ o; [1 u3 t# V' Y* H% n
次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）' O7 |4 R" C& r H3 G. \/ n B$ ~
! c+ U; `! \) O/ w/ x嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影0 E: f3 H5 s" m& v5 D# E
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
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" o2 o W! b* Q公仔箱論壇■堤岸面對無敵大海景。
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0 T# Z; O9 W" v3 h: s■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。4 s0 l* m* B: q* Q: Z
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慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力
' y) N. G3 C2 e }$ j+ s' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r! I8 a) j% `/ e$ k! Itvb now,tvbnow,bttvb朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。5.39.217.77:8898& ~* e& ?5 d6 ~9 |! {" p* w
. V, {4 H$ Y" H1 O; ntvb now,tvbnow,bttvb烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲tvb now,tvbnow,bttvb: g, i6 V. U7 ^' i& [0 K
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澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。tvb now,tvbnow,bttvb3 l3 ^7 j! r4 J3 Q4 y. [# k
, l8 Q1 |% ^. j, R6 O5.39.217.77:8898堤岸情人餐七折優惠
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)6 R& Y0 U: v& U' F8 s/ c0 z, M* ~
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任食燕窩播愛的宣言
5 q% f' e% w9 U! T' ^' T, o; j4 _公仔箱論壇雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。tvb now,tvbnow,bttvb( G* i* `- g# \( ^& c
5 Z% E# z9 }3 K% O) D4 F公仔箱論壇 5.39.217.77:88987 q1 A. |5 R& ^! A0 z2 Z- }
黑菌龍蝦牛柳tvb now,tvbnow,bttvb+ ]1 s" k5 u: F/ g+ R2 O, X
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* t! C/ M0 I1 r/ ~燕窩士多啤利拿破崙5.39.217.77:88980 T9 ?6 {5 D+ Y6 P# r9 A, m% o
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情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
" g( I6 y, }, c% s6 \2 n; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898; b- L* u4 m8 D3 u
/ N: U) U- I7 [ |4 V2 f御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
" ^. ^6 R7 z! U+ X5 l每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm
( h; X9 a( K! P# c1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 V& O9 [4 R3 U7 M: E1 G, S2 k7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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