今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。
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擦龍蝦 放氣球升 110呎高空tvb now,tvbnow,bttvb9 M, i( V6 o; W% z" ^
$ m, _# d4 |& _5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N5 ^. ?# @& B" g2 N
有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。3 }/ s: N1 T6 v8 u- {: g/ W
8 n4 {( h1 ?4 @1 d" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒! n- F* e' P& @- P5 O9 {. I6 i
1 j: Q. ^) x) ~+ o; z. _# A和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。
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冰鎮波士頓龍蝦5.39.217.77:88980 g) a/ k9 w: _
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龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。
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海鮮咯嗲tvb now,tvbnow,bttvb7 z" F) U9 i9 w+ q
0 z! L" c, K- l. U5 x6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
3 A7 `9 J3 \4 V; B7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B' |( k" V6 E" q" Q. I$ l* J
玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
4 q% L+ M/ r& U% O+ N1 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e4 O& c, I& w& D+ z$ j/ ^: }
雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
{1 ~9 q- _: ?tvb now,tvbnow,bttvb2月 14日自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^6 J& j9 q Z& C A* H+ p4 G/ F, D# d
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
* E% {. C0 [9 _7 ]( O; x N次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）
2 R7 o1 q; J8 w0 x. a! N8 g2 b5.39.217.77:8898$ l' n4 Y+ }$ k, J6 C4 t0 t
嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影" Z$ E. b7 T8 j
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。% N( s1 X( X, c' {
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8 l6 t* U! o% t- l/ V, U8 X■堤岸面對無敵大海景。
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■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。tvb now,tvbnow,bttvb- a) y2 l8 u) U0 N# y4 w5 ^# Q2 q( U
" \! Z: a1 _* A5 _8 ~; F公仔箱論壇慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力/ a. `. l" y/ a- P% ?
8 P. C8 i' c8 G% Z2 D& _7 i3 f5.39.217.77:8898朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。公仔箱論壇3 Y4 O- q. Q4 I. O0 }- x! e+ o
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲tvb now,tvbnow,bttvb& Y. h5 T, \: q" X5 Y# P6 N
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澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。
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" J. t2 O- K0 G& k& k% S7 R( J堤岸情人餐七折優惠tvb now,tvbnow,bttvb m- m* |7 i, i, S
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)$ N# {0 \0 S# ?5 N5 Z1 g1 \
* W) e; K) N F/ W公仔箱論壇任食燕窩播愛的宣言公仔箱論壇! }( H$ Q5 H7 m; t
雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。# j# E& F% r2 f* ~
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4 x! v7 v0 k, ?/ A5.39.217.77:8898黑菌龍蝦牛柳
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4 l1 b9 }. O5 }% d+ i! b! R: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩士多啤利拿破崙 r: y- ]; T& O2 c4 x
; }! N. q+ h% r, o情「龍」七日．「窩」心自助晚餐5.39.217.77:8898) k9 r$ j0 o+ d' t& L/ x1 W
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$ m# r3 |) c0 _6 H% _+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)公仔箱論壇+ o, X: h5 K. [& ~0 J) [
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm& ]# b9 ]( b: ^( m* k% K$ |$ C
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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