今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。tvb now,tvbnow,bttvb5 L" E: P% {, j: m- O
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擦龍蝦 放氣球升 110呎高空公仔箱論壇% S# O# |& C( r) _% L# j
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; R/ T- V' W. B' J5 d0 f/ y* n- J5.39.217.77:8898有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
6 L/ _/ z! d: d( e+ q1 V* W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g# ]; e+ U+ o4 P/ T
美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒% Q7 z7 y* S: B M" j# q
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和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I- b' I& J: w* N
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冰鎮波士頓龍蝦公仔箱論壇3 _$ E: S- r6 A7 P
" e+ C1 R! U; A. S0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。
# g+ H1 k1 W T4 |: [- o5 B2 b) t7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B* Y: m6 q4 k4 s ^公仔箱論壇海鮮咯嗲
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/ E/ I1 U4 c% i6 y; C5.39.217.77:8898有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。公仔箱論壇$ _( E: c/ T1 Z8 M' d4 P8 T k Q5 y
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玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。tvb now,tvbnow,bttvb: Z* b4 R) f) d! M, g* G- A/ z
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雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k( a+ I: Y. ~7 A2 p: T$ B( i
2月 14日自助晚餐公仔箱論壇5 \9 v/ g' w. _0 J
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
( g( }# Q( S& {, U% j' X3 ?! ^, _次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）
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: ?- o0 T4 ~7 Q1 ]- y( g嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影& C' A& X' j4 ^) T* I8 Q- I
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
( I# _- b. |3 l/ W" O7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 }8 t* y# T, K1 r) K4 W8 A; p% L
7 B% x1 e! I/ f! X! d& ^tvb now,tvbnow,bttvb■堤岸面對無敵大海景。
2 v- Y: z3 I* u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h) X1 i' c% r
+ G- t8 M9 O9 s& c" U9 e+ O# Z5.39.217.77:8898■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。
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慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力6 y( a, |! c- v
" n/ L5 j# ~" r: `/ p% G- ?7 I公仔箱論壇朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。5.39.217.77:8898 o+ Y, g) V2 t6 F# h
0 t+ \+ H9 h @. s" V+ ^$ u6 A& n z烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲5.39.217.77:8898' D, \0 _2 i" g' f' c: o% Q
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澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。
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堤岸情人餐七折優惠
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)
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/ n9 ?6 s* I e! d6 i9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。任食燕窩播愛的宣言
$ ~* P/ i5 I* ]4 n雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。
8 {+ I0 a2 C6 H1 R3 y* d; x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h- t* n+ W+ o$ p0 H/ _2 [' W
) C+ \* o3 J6 |! g/ F" m黑菌龍蝦牛柳
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燕窩士多啤利拿破崙
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情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
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御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i' c' i2 c3 e
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm m, F& m9 q; i. h$ j
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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