今年初幾開年最好?我敢說,如果你身為男友,情人節無表示,包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯?是時候訂位,找間有特別節目的餐廳,那你就可以安然度過年初一,化解血光之災。
1 ]/ c- h6 p# v4 y. `- u; d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A K* \! f/ g. s3 a+ z, s
擦龍蝦 放氣球升 110呎高空公仔箱論壇4 u) M! _& z1 W$ Y# E
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4 f! D) Q a) b( q' c& m5 v公仔箱論壇有愛情可以飲水飽,是的,大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛,還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等,橋雖舊卻很「受」,否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節,雅苑座還搞放愛心氣球,每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球,在庭院中間,百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園,場面壯觀。望住氣球在空中飄浮,你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌,一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食,壽司刺身逃不掉,吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選,用料新鮮,開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺,回本推介當然是龍蝦及和牛,做法簡單,師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟,然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點,香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷,帶子跟牛扒都經輕煎,保持肉汁豐富,令肉質感軟腍,帶子爽口。帝苑餅房一向出名,在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下,甜品質素依然有保證,尤擅長做 mousse cake的他,推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯,首100名訂座有八折優惠。2 e. z( U: A) u7 {: ~, e$ ~
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美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒
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; [* v' Y2 M* c3 _2 l' h8 r5.39.217.77:8898和牛西冷油份多而肉汁鮮美,配輕煎帶子,兩種肉甜不一而有層次。tvb now,tvbnow,bttvb) O. b0 `6 i+ Q' I* z" Q' |
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冰鎮波士頓龍蝦
2 y( v! F! p( f, U! d+ w TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U" o6 n5 C. d- O; Y" c* F. T! m
龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙,依然保持鮮味有嚼勁,有三種惹味汁醬配點。% j }. Z9 N2 _
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海鮮咯嗲% [5 w7 [ z8 K# d& x# ?0 Q) e

4 \6 L8 t% f! N- I+ H) ]. b5.39.217.77:8898有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果,底部用藍橋酒啫喱配搭。
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玫瑰茶荔枝啫喱(左)、士多啤梨乳酪杯
9 T* l0 F: t6 c# G* X0 }公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a9 P1 l) U5 r9 `1 A
玫瑰茶和忌廉打成慕絲,再加黑加侖子汁和啫喱,中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
* r. |7 P) K `4 B" `* Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e" n: g( g& S& Q/ Y; M6 Y, B& _
雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
- z: z' p6 F9 B. F% u% u3 X- v5.39.217.77:88982月 14日自助晚餐9 g0 R/ B& e4 e6 O/ [$ E& j& p
首輪:每位$668( 6pm-9pm)
5 ]) p+ m% a7 u+ K+ g% Gtvb now,tvbnow,bttvb次輪:每位$488( 9:30pm-12:15am)
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嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F* h( ~/ E2 \8 D5 X M
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐,心思菜式有釀了鵝肝的朱古力,前菜波士頓龍蝦沙律,海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子,非常豐富;主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦;甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演,還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線,DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
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3 E4 L* F% T& [+ h/ i6 d$ A公仔箱論壇■堤岸面對無敵大海景。公仔箱論壇. I0 ^- x) s4 x1 d; J* y1 i1 e
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■當晚設有手工藝 workshop,包括織繩、剪影、扭鐵線。5.39.217.77:8898. u" w* \+ `" ?
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慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力
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0 G- b# U$ ~: H$ t' T8 b4 B: Htvb now,tvbnow,bttvb朱古力內釀有鵝肝,甜中帶油份,味道有趣。
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/ O: _( A2 e% v5 }) r/ M+ ~- k烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
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( _- e' R6 G& u澳洲 M5和牛肉眼,約 210g,啖啖肉,皮焗得香脆,夠飽肚。
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+ |! ?6 u' h4 N8 `& G6 o: u( B" A" Dtvb now,tvbnow,bttvb堤岸情人餐七折優惠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S- Y# Z; \% C& k9 F2 c
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4 o/ R0 H, c: x9 J# R5.39.217.77:8898醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)5.39.217.77:8898, L7 L3 z1 T0 z2 v8 P7 }2 V: X
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任食燕窩播愛的宣言
2 g) R$ X$ H2 E7 A- E7 M. B% mtvb now,tvbnow,bttvb雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世,但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」,伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示,讓你的甜心看,更要給同場情侶看,大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦,冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。
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& m7 P; h& d! |9 [- e/ L黑菌龍蝦牛柳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R- _ s4 o. C* x+ o/ {5 g2 W
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6 Y7 a& @) T. btvb now,tvbnow,bttvb燕窩士多啤利拿破崙
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情「龍」七日.「窩」心自助晚餐公仔箱論壇! p* y' r9 |. s# F3 j

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御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)5.39.217.77:8898( L; p3 M4 O) z( V; a
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm
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