今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k/ O8 M6 I x l% Y3 T3 y7 f
: W; k' g5 ~0 n C, i% |$ I# }5.39.217.77:8898擦龍蝦 放氣球升 110呎高空5.39.217.77:8898% |& a- q* V: }- l! X, F% H
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有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
, t; Q* i, r, B) t- Z9 ]4 T5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y8 |! e/ ]; \9 U/ k
美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒- X4 c) ]7 p% |, y& o- J( @
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和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。/ I1 n: j5 S0 ], t
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冰鎮波士頓龍蝦
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龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。5.39.217.77:88982 S, X- w0 ?$ [- ?8 Q9 v- \( [
# G# L: @& ~" h: q! r: h. |4 m海鮮咯嗲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q$ r/ h+ a: \! `) [* U2 `
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有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。tvb now,tvbnow,bttvb) f( C2 z4 H3 \: i I# e
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玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯, @; ^9 z# {, G. k2 D# {
+ p9 s5 @3 o: [4 ~, p" u玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。5.39.217.77:88985 h, e; f- O* ^! t
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雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)8 S, R+ ^6 C" b* P3 m0 [; H
2月 14日自助晚餐
# s/ ], L" g) E2 }6 e8 i, N7 c* ~公仔箱論壇首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
# v Y+ @: j- s次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）
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嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影+ Z q& K) l8 I6 F3 s- k5 U* M
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
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+ u8 W7 } d! Ztvb now,tvbnow,bttvb■堤岸面對無敵大海景。
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■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。
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/ _' Y3 b1 `! M) f, b1 p- [慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力公仔箱論壇4 l8 k( A7 L8 [1 T
7 a$ F% k' N6 [8 r8 ^朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。4 o( }7 s: O5 Z
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
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澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。
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堤岸情人餐七折優惠8 J6 A5 @5 e- A4 s3 F0 X. [
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)5.39.217.77:8898" O- W3 q" y, \- D7 T
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任食燕窩播愛的宣言
3 w, h$ ]) O& `6 }' ~5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。公仔箱論壇/ N5 S# Z$ t4 B# f" k7 G1 ?1 p
) d3 W/ Y6 S T: F+ i7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Q7 G' }7 }8 F# @4 w( q公仔箱論壇黑菌龍蝦牛柳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^8 a6 z. F& Z
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燕窩士多啤利拿破崙
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+ \" y4 `9 g$ A2 b( w6 _公仔箱論壇情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
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御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
; A- n+ Z6 f3 Z/ {- q& K/ \. V5.39.217.77:8898每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L: S. J5 M7 z8 H3 q! K1 f4 U
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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