[食肆地點] 情人節放波波擋災 嗒甜和牛冰龍蝦

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今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。tvb now,tvbnow,bttvb- [, e' O2 @2 J# t

1 y  V( e; q4 i公仔箱論壇擦龍蝦　放氣球升 110呎高空
/ u. C$ \1 [5 V+ i7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {& f3 {+ k7 f( g

& W- [6 C* y$ e( |5.39.217.77:8898有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
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美國珍寶帶子　伴 M4和牛西冷扒' P7 D/ i, I5 n# k* V8 x
       
. W( H: c2 I: _; R( ]" o" Z9 @9 G公仔箱論壇和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。公仔箱論壇+ T; H% f$ r5 L8 O, C

6 _% q" t1 s+ X冰鎮波士頓龍蝦5.39.217.77:8898( F3 C0 w- s/ c* F" }0 T$ `
       
/ i& J! h  f9 C& ~3 Z) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。
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, V/ F( `' I9 ?* ~9 H$ N" s公仔箱論壇海鮮咯嗲
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有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
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5 q5 S: C1 e6 T& `  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯
- {, A9 t2 |. c& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.77:88982 ~) W! A$ s2 i/ e3 P8 a
玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
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# f+ G9 L: q4 |- J0 N4 e5.39.217.77:8898雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
, V% ]7 ?$ o+ Z+ }' ktvb now,tvbnow,bttvb2月 14日自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m. `) n6 ~& E
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
# k3 V0 f+ x% _4 N3 D" R, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）公仔箱論壇& }& V% a7 V' C7 `. E

$ |3 [: r. S0 a" o公仔箱論壇嚐鵝肝朱古力　維港夜景 DIY剪影
2 f8 Z, r% N# t% M# P2 a公仔箱論壇堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
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■堤岸面對無敵大海景。
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■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。tvb now,tvbnow,bttvb" S8 C! i4 z% P% u; A6 C" p

- Q7 L7 G# I  }) o' h# W, B5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力5.39.217.77:8898+ u6 Z, e& I+ {; C/ Y
       
# w- y9 L  ~' ~7 |公仔箱論壇朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j; M; l3 D& {+ A0 _; x
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲5.39.217.77:88988 I; p$ k4 s9 h, M/ J. b

& |* T8 G0 k9 e1 Q6 p; Z  r* T澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。5.39.217.77:88980 x! S( E7 P' [. y0 R5 g
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堤岸情人餐七折優惠tvb now,tvbnow,bttvb* y" @" ?3 ], _( p$ z1 `. i* A

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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)& u5 ~' o4 ^7 X
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任食燕窩播愛的宣言公仔箱論壇. p# q* L6 d0 S8 j7 o" Q- d
雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。tvb now,tvbnow,bttvb; r/ Y* T  D1 D. I

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, ^1 n7 Z0 o5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑菌龍蝦牛柳5.39.217.77:8898! @, i1 {' s3 M, Q. K$ |0 M% r, T1 l
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: }! J9 [- [: j% A5.39.217.77:8898燕窩士多啤利拿破崙
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  w. e: [$ G" m+ xtvb now,tvbnow,bttvb情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
4 n# O0 C& N  @3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L  }2 n# E$ B& y! r; h( f

) p, |9 Q$ _+ t% |8 T4 C. F- f5.39.217.77:8898御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
) g6 q* N( _$ x5 Ntvb now,tvbnow,bttvb每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm" {% I/ K9 }# o6 l1 e3 u
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kimmi8k

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