這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！
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0 \/ T: y! c( X+ q7 T5 W公仔箱論壇唐安麒 Buy真正果汁糖
# P7 k0 F" U- ^/ s! B+ V公仔箱論壇Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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* e! G6 P! G4 v \% K, C# f1.天然水果脆片
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! ?% p1 m7 P! P1 \! f7 A' k0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
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/ K ?4 [1 N3 `* ?2.健康有機汽水
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; ~4 c4 H' ^: Y8 q oAngel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a
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3 B7 F" |2 h+ q# y( X% }3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.真正果汁糖
8 Q. \/ {0 U3 Z3 h) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L" ~; s" e1 _% i8 ~5.39.217.77:8898共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a 公仔箱論壇/ e5 B/ c& s' g( [7 a
5 ]1 o0 n# s# ?- k, w6 q5.39.217.77:88984.甜蜜蜜金棗tvb now,tvbnow,bttvb# U _5 A, S! a. K( m
- \9 C3 |/ [" H8 M; y$ n6 J6 C3 b4 Y黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a
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8 j$ K: G" w( J. a5.39.217.77:88985.有機牛油手指
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Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a : z2 T) F, O) D" E. n
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Kit Mak愛新派瓜子tvb now,tvbnow,bttvb$ S) `) H7 j9 X; D8 h& }# B
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。
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+ Q. }, i. F0 t■美女廚神 Kit Mak
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■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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6.清香玫瑰白瓜子tvb now,tvbnow,bttvb" \6 f: u; F- s& z: ~& j/ C
+ T5 g9 Z2 N; ^4 I! |3 |# h( m6 Htvb now,tvbnow,bttvb來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b tvb now,tvbnow,bttvb) {9 k; \+ [* z+ c, Y
# B( C n( f4 _+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.招牌五香醬油瓜子tvb now,tvbnow,bttvb( ]& e! h2 M/ \$ n
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鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b + z5 T/ b7 j) P2 @
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8.鹹甜巧果tvb now,tvbnow,bttvb/ B. q- Y7 u) O/ X
. F' s. F; i: X3 r6 |公仔箱論壇以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b ; f7 F n9 G! C0 _
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徐蒝獨愛傳統老店
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■美食料理家徐蒝
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5 O4 a, D* C' p/ Btvb now,tvbnow,bttvb鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
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8 I: i& a4 U. \& F+ u; b0 Z鬆化糖蓮子; X% ?3 v& R9 L, W
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老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c
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) t1 I/ z, {; [: L其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。. J- q; o' q8 S3 J5 D5 Q& V
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9.得意動物朱古力5.39.217.77:88986 ]! U! I1 A( z+ X: B
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全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d 2 b% H I R4 w8 O/ _& ]
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10.日本牛奶糖
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+ \1 U, u$ e I: ~2 @+ m5 e: x$ {公仔箱論壇在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
$ G' e/ I: H; h! N3 I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y5 |+ L1 Z. r/ f
11.占卜朱古力
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9 l: n& H* Z! _2 U! T. ctvb now,tvbnow,bttvb可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e * H" |1 P. z( z! Q4 e
! N3 t4 B- w& M4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。查詢：tvb now,tvbnow,bttvb7 E( K0 z' l/ g1 L9 ^
a.ThreeSixty (中環置地廣場)9 S. `( e8 r8 @+ Y: r% j
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)6 z$ L8 X5 q5 f6 ?
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)5.39.217.77:88980 w" R- y: T% Z3 R
d.正隆行 (上環永樂街)# ^ Y. Q$ `, O5 K
e.入口店零食 (荃灣安榮街)
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發表於 2010-2-5 05:44 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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