這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！
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唐安麒 Buy真正果汁糖公仔箱論壇" a0 g6 x" E/ N/ X4 {7 n: y' ?
Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。0 p$ X2 P( o: L
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1.天然水果脆片, S. F; L! w. R
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以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
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. S7 @! J5 {: s0 b: F2.健康有機汽水
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# n( t) b, G" S公仔箱論壇Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a
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3.真正果汁糖
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共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a tvb now,tvbnow,bttvb2 E$ K: l3 m6 W+ X: v
0 s4 o6 L4 I6 v' R. K+ f" Y4.甜蜜蜜金棗
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+ O) X! F) k7 b9 N- F黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a
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) L' i6 d* M2 V( Z5.有機牛油手指
0 N3 F6 D- @; p5 M, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) L$ P/ M$ G1 k2 ]4 @0 v/ E
Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
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Kit Mak愛新派瓜子
7 l- m# w7 r/ J9 g6 }! O公仔箱論壇除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。
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" L0 N0 R! E5 V7 a* s5.39.217.77:8898■美女廚神 Kit MakTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _) l# V. k9 B& W
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■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。5.39.217.77:8898/ e2 z+ Y4 m5 s9 s5 c
" M. `, U1 p5 V: t$ E+ s公仔箱論壇6.清香玫瑰白瓜子
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來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
4 D2 y: M% L/ k V. V0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?' s+ X, l2 m! }/ u1 I4 c' N }tvb now,tvbnow,bttvb7.招牌五香醬油瓜子公仔箱論壇4 \! g6 {, w- V
+ @6 l. G1 h& L. E! {9 Ttvb now,tvbnow,bttvb鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b 5.39.217.77:88988 Z( ]. }3 s, S* {/ ]: W# Y' ^9 [
$ \$ A9 ^+ Q9 z公仔箱論壇8.鹹甜巧果
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以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
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/ `$ Y" @1 }4 x/ C公仔箱論壇徐蒝獨愛傳統老店
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" A4 f3 O% s8 m; W5 g2 i0 Y公仔箱論壇■美食料理家徐蒝
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- E$ v! M- g* Q. N7 p6 _ l. qtvb now,tvbnow,bttvb鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。公仔箱論壇; x$ b+ l- f/ N' i
9 ]* ]9 v; k7 _+ s! ^5.39.217.77:8898鬆化糖蓮子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b/ G4 D8 E& a% D' B
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老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c 0 i2 F7 v2 Y/ J1 n* E1 f" @+ {
$ |" N2 b& S: z) ^. T$ N5.39.217.77:8898其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。
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9.得意動物朱古力
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& q- V8 k( W& I6 ?6 t5.39.217.77:8898全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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9 l& `% ~) w7 x0 v7 ~tvb now,tvbnow,bttvb10.日本牛奶糖5.39.217.77:8898' W; d6 V. f3 Y1 h& j
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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' p9 C0 ]2 f4 b' H3 |! ~0 ~" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.占卜朱古力
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/ m7 J3 w1 w$ A& E5 [1 k) p2 |2 R可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e 公仔箱論壇6 _/ _$ o- m8 s4 ?
8 Q# z1 v2 ^: c( v( E( F: itvb now,tvbnow,bttvb查詢：# D) M5 q2 v+ b1 W: r
a.ThreeSixty (中環置地廣場)tvb now,tvbnow,bttvb! U/ q8 C% K1 S5 k% S
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
- o: S+ s, X* ~6 J8 N: Q公仔箱論壇c.老三陽 (銅鑼灣利園山道) L* W6 G) B7 b! p, H1 Q( S7 f( P
d.正隆行 (上環永樂街)
2 w" i& A. W' Ue.入口店零食 (荃灣安榮街)公仔箱論壇* _0 j; `( C9 g8 O3 I- v& A9 j" ?% m
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發表於 2010-2-5 05:44 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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