這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！6 w5 m" h x/ { l: T
* v( f6 h+ d0 o5.39.217.77:8898唐安麒 Buy真正果汁糖公仔箱論壇5 X- C' I9 X' ?6 z
Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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1.天然水果脆片
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以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
/ R2 c) o: {& d" y5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?! ^" B8 p7 I" q2 j
2.健康有機汽水
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Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a + `9 p% ^/ ]# R
5 G+ f% m* O% A$ K0 \3.真正果汁糖
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" a9 t2 f* Q. b公仔箱論壇共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a
% z8 o# w f' y+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a) M6 x3 }6 @" u
4.甜蜜蜜金棗公仔箱論壇# \4 L* c' V1 @/ M; {! `
* I' `! Z/ j1 t) F公仔箱論壇黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a tvb now,tvbnow,bttvb: @' C5 E: `3 F, T8 Q1 s3 D
3 @+ Z7 {7 P% B' n2 a公仔箱論壇5.有機牛油手指TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m, O# a( Y; S1 V7 }( `
. G: l' v+ H3 d% mAngel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
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Kit Mak愛新派瓜子) i) p: \! c% Q( Z0 b
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H( a( u8 m5 n. g$ z: j
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5 `# b8 D- {2 F# v+ ~■美女廚神 Kit Mak5.39.217.77:88980 t, M) D7 g% i, c0 A
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■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。. s0 n. M% U% |+ ^3 c# w- v
( e1 _) B K. B ]7 B! w6.清香玫瑰白瓜子公仔箱論壇( Y' |/ w. W3 U2 H) a
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來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
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! Y) t: a! k- [8 V' F9 ~; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.招牌五香醬油瓜子) G5 @% i# e, J! _& W
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鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b 公仔箱論壇" e1 s2 i, \% _% f$ o1 J
( N$ U ^5 u8 _) L8.鹹甜巧果, y, e2 A9 ]' H6 K+ R
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以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
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, D$ l2 d9 z: w# t# \/ G徐蒝獨愛傳統老店# V; b0 Y, d: W
+ m8 j _( q( B+ Y; B■美食料理家徐蒝5.39.217.77:8898( ~9 B! h, ?+ I7 `8 N. l
1 \4 _& {: f! a$ t5.39.217.77:8898鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。tvb now,tvbnow,bttvb9 X$ v+ z& Z: ]# B- c; f; w3 L& s. j
% z& i: p' w( p! i. @6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆化糖蓮子6 b- E- v# y, f* }5 K ], Y
9 y, n0 W* f( x' }老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c 8 D) p% S+ E* D* E2 ]7 n8 a
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。
: g F( \( _( l; j7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u# n4 X, \# \! J# k% X* Y
9.得意動物朱古力tvb now,tvbnow,bttvb3 c W( R8 U4 J _' m% P
* z# q6 y" ` p+ V, c全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d ; ~& Z( b. E- H- f9 k! _
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10.日本牛奶糖
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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11.占卜朱古力
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3 g$ t% _& D8 W8 E# x; Y6 H2 c. ]可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X% n5 ~0 m, e( T
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查詢：公仔箱論壇, o* T- t# G! V9 L3 w
a.ThreeSixty (中環置地廣場)5.39.217.77:8898" t( ~, Y" V/ u- M# G4 u! Q; n
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)9 Q3 c& q' S' M0 o
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)
4 p5 q# j: ?8 K; N! T) ~* Xd.正隆行 (上環永樂街)
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發表於 2010-2-5 05:44 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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