這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！
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唐安麒 Buy真正果汁糖5.39.217.77:8898# m: E. o. e V6 j! _
Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。公仔箱論壇6 I6 B# _. x( u7 G, V8 y
4 f: ^4 z$ {' V" t: b1.天然水果脆片
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以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a 5.39.217.77:88985 t- {- g: u9 E$ L1 T8 z
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2.健康有機汽水
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( f6 h0 s7 N" Y5 @5 ?% R! S公仔箱論壇Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a 公仔箱論壇; p. l# J" n5 e+ j* [' _( g8 j
4 R2 L h& V2 o) @9 d( Y/ y% u4 `tvb now,tvbnow,bttvb3.真正果汁糖+ K1 \5 W0 B5 T$ d
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共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a
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9 Z: w" B. e% n7 P3 ~: x2 w( m$ F4.甜蜜蜜金棗
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黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F6 m% I$ J2 D* a! Z7 {2 J9 W* ]
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5.有機牛油手指tvb now,tvbnow,bttvb% t* S% h- c7 M4 h
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Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
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Kit Mak愛新派瓜子3 G$ c- ]6 U6 v1 l* k
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。
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. B$ U9 ~9 @3 u7 w+ T公仔箱論壇■美女廚神 Kit Mak
. p7 q$ R. M' a8 a% d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V" A& T4 {8 G% G0 k1 _7 R
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■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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6.清香玫瑰白瓜子
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; C4 K% D7 V# C3 Q8 L8 m來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
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7.招牌五香醬油瓜子
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鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
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8.鹹甜巧果
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以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b , z6 {' p% P! S1 r' \" l& c
' T+ A# o- I, y& T) F( N$ R2 e徐蒝獨愛傳統老店公仔箱論壇, o# `! j: T Y, m. F9 k# O
$ r! G& B' p6 e: G! Z) F* S& D■美食料理家徐蒝
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鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。. |* H! E* F0 z, m' {2 y7 q
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鬆化糖蓮子
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老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c tvb now,tvbnow,bttvb1 N) t$ b* t1 S8 l9 h
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。公仔箱論壇- C3 J' B8 x3 @& I6 H$ b
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9.得意動物朱古力
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, ?7 z: Q' s: v9 ]$ }& s全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d 5.39.217.77:8898; k0 }' {. R3 M- q8 i
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10.日本牛奶糖
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$ x6 h( }( `! J; S$ p# z4 w$ a在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d 5.39.217.77:88983 z$ x( T# ^" X8 F
3 O( c* j' X: {8 C11.占卜朱古力* U' i9 {. e( n6 R* U& o! I4 r
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可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e 5.39.217.77:8898% ^1 N& i( Z7 {/ p ~6 {
0 L( e: R& z4 y* @2 n8 `查詢：
2 v, s- A6 }& G6 }tvb now,tvbnow,bttvba.ThreeSixty (中環置地廣場)
; L) Q( O. J) |- T% M# [tvb now,tvbnow,bttvbb.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)5.39.217.77:88985 O* }) O0 `0 l" t! a+ U
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)
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e.入口店零食 (荃灣安榮街)
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 公仔箱論壇1 g0 U6 }5 r( q# ?! N
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發表於 2010-2-5 05:44 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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