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[中式食譜] 黃金蘿蔔糕


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材料
. E& {: M" i( J; a公仔箱論壇粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克tvb now,tvbnow,bttvb" a, v0 [. P6 G: n3 K+ r

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1.開大火燒熱鑊下油,加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香,加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( O! j+ W% b2 F2 S; a' C/ I2 w2 D

; z, V2 h9 w) F- @: |7 b2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿,倒入鑊中與( 1)炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A7 q! N5 n0 B4 b

. z0 K, y, F3 m/ B# ]3.將玻璃碗掃上油,倒入粉漿,放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。
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