
( Y! V% Q$ V1 i$ M8 dtvb now,tvbnow,bttvb
% C$ r: A& S+ c: ]材料
* ^# s8 E! h/ Z8 d: \( T) A) Atvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克
; i2 B# `& L" {
# ^" ?3 p; J) Z4 G( s: L+ A TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W$ ?8 }1 F7 \2 S+ D
5.39.217.77:88987 a3 m d2 L, i- k* o$ d) ^- M% F
做法0 M7 u# B" Y Q0 ~, I( |
1.開大火燒熱鑊下油,加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香,加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。
" L0 {* Q! t* j5 q% v
, L+ p6 n8 B% T8 \0 v2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿,倒入鑊中與( 1)炒勻。公仔箱論壇4 J9 V4 c; h5 r& v5 D" z
tvb now,tvbnow,bttvb2 ^; T4 z- ~3 p* X- X; ?
3.將玻璃碗掃上油,倒入粉漿,放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。 |