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公仔箱論壇3 O2 x* A& J' x" c6 X
材料公仔箱論壇: o+ a! y4 b8 Q$ _2 } B
糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X' l( ~/ q0 `$ _/ r
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做法
5 w0 ? L% e6 a" F H6 C+ E1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D' ]3 `2 G, \) f: ?' M4 M
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2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。" O+ C; v+ s, Q. ]7 i" n
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3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。
2 z* C, ^" r& c8 y, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F4 {4 X% y4 U$ E4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。8 o4 k+ f. a0 D. M6 U
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5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。 0 [' a- l# X K N& t6 ]4 ]
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發表於 2010-2-4 05:56 AM
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