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材料公仔箱論壇/ K- F# @5 b% e O" r3 i
糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克& p: b7 ^5 p. D8 a6 } ^' D
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1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。公仔箱論壇" H8 Q' C A. W4 \
$ u+ k5 Q: C4 E% o2 K5 J5.39.217.77:88982.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z! o- E) A2 h6 g
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3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。# o' \8 p2 P! H j+ u" J' g
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4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。) M, I$ U# I4 E' ?& L3 E8 J T
: L1 D% h' Z) t) D" ^公仔箱論壇5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。 公仔箱論壇 ~2 }# E2 x# z3 C
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發表於 2010-2-4 05:56 AM
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