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材料 5.39.217.77:88980 V8 p% Z* [6 E9 @, R N( ?
鮮肉臘腸 1條、曠加西番茄汁 90克、意大利米 75克、 Pesto醬 1茶匙、洋葱 30克（切粒）、清雞湯 300毫升、芫荽 2棵、鮮白菌 2粒（切片）、白酒 60毫升、青椒 15克（切條）、紅椒 15克（切條）、黃椒 15克（切條）、芝士粉 1/2茶匙
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|' j" Q1 T* X9 n8 ^( H: r7 C& e做法
: ~ ]8 z% n, z1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身，攤凉後切斜片，放入平底鑊用細火煎至兩面香脆。tvb now,tvbnow,bttvb9 R: `# B& K2 r! X. o; k5 K, Y
3 y! ^8 a" j ?: X% `9 p2.燒熱鑊下少許牛油煮溶，用大火將洋葱粒炒香，加意大利米略炒，倒入一半白酒後轉中火，再分三次倒入清雞湯煮10分鐘，煮至收水及意大利米至七成熟後盛起。公仔箱論壇8 _7 [; l$ I: ^& g0 t* h- C# O
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3.燒熱鑊下少許牛油煮溶，加白菌、黃椒、紅椒及青椒略炒，放入番茄汁略炒後，倒入意大利飯，再加剩餘白酒及芝士粉炒勻後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. l. P( J& }4 m( d3 i" s" \: m
' B4 H1 s9 B- `5.39.217.77:88984.面放臘腸片，用 Pesto醬圍邊，放上芫荽即可。
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發表於 2010-2-3 05:47 AM
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