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材料5.39.217.77:88983 [6 Y8 q# T7 H5 F+ N- [
肉丸料5.39.217.77:8898$ ~' ~! U4 o8 y+ i$ A
蝦肉 110克、碎豬肉 110克、白胡椒粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、魚露 1茶匙、雞蛋1隻、洋葱碎 20克 tvb now,tvbnow,bttvb- d. Z% ?. j m2 P( r, k" a ^
$ @% r1 r# O. \tvb now,tvbnow,bttvb湯料公仔箱論壇( W# F) K7 R; U4 Y) q* y
洋葱碎 50克、蒜頭 1粒（切碎）、辣椒碎 1茶匙、魚露 3湯匙、番茄 4個（切件）、有機蘿蔔苗 120克、雞湯500毫升、水 250毫升、蝦醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、白菜 80克（切碎）、青檸汁 1湯匙
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1.蝦肉剁碎，與碎豬肉、洋葱碎、魚露、白胡椒粉、鹽及雞蛋拌勻。蘿蔔苗去葉再刨皮。
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1 q4 |! N, e" {' u' N4 ^$ Y: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，將湯料的洋葱碎及蒜茸碎炒香，加辣椒碎、番茄及魚露炒 1分鐘，加蘿蔔、蝦醬、鹽、雞湯、水及青檸汁，煮滾轉細火煮15分鐘。
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3 ^. X9 ~ a* D! x3.然後加白菜，用湯匙搓成肉丸放入湯內煮 10分鐘，至肉丸浮上面即成。2 N+ f2 W- X: w
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發表於 2010-2-2 05:59 AM
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