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; y) @# P* N1 c6 c1 t0 ztvb now,tvbnow,bttvb材料
' L: h6 P; ?* z, P% f% |, Atvb now,tvbnow,bttvb肉丸料 j6 F( Y5 i% g6 `7 u+ W' _; F
蝦肉 110克、碎豬肉 110克、白胡椒粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、魚露 1茶匙、雞蛋1隻、洋葱碎 20克 公仔箱論壇2 L% q% x4 I! N I" z+ J6 l8 r. e
9 |$ Z0 _0 C) z* z$ E0 p' J5 z/ }湯料
, |# _1 _! b7 X' k M. c1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱碎 50克、蒜頭 1粒（切碎）、辣椒碎 1茶匙、魚露 3湯匙、番茄 4個（切件）、有機蘿蔔苗 120克、雞湯500毫升、水 250毫升、蝦醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、白菜 80克（切碎）、青檸汁 1湯匙
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做法: `% x1 V$ x8 L2 i" H* N
1.蝦肉剁碎，與碎豬肉、洋葱碎、魚露、白胡椒粉、鹽及雞蛋拌勻。蘿蔔苗去葉再刨皮。
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2.開中火燒熱鑊下油，將湯料的洋葱碎及蒜茸碎炒香，加辣椒碎、番茄及魚露炒 1分鐘，加蘿蔔、蝦醬、鹽、雞湯、水及青檸汁，煮滾轉細火煮15分鐘。
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; e" v! N5 F) M9 t5.39.217.77:88983.然後加白菜，用湯匙搓成肉丸放入湯內煮 10分鐘，至肉丸浮上面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y1 a5 n! Z7 r6 t. I0 n/ z
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發表於 2010-2-2 05:59 AM
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