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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅

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材料5.39.217.77:8898: y, p0 n6 z( Z- V, l
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb2 b2 l7 @9 K& F# ^: K
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調味料
; n. n6 n7 n7 d4 ], N7 B& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
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做法! x& V: @3 h/ o( E5 e3 K+ e/ U
1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。5.39.217.77:88985 R2 [) N1 b3 O' n4 c

$ P. N) x% s5 }% p% P# F2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( c+ Z: O" a  s" f8 v  x+ m
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。
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+ W, H1 L- u: U5 [, o- \6 G5.39.217.77:8898每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。 公仔箱論壇. ^" e4 n$ N3 G  T7 x( t5 F
一定好好味,多谢分享 !
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