[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

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2 Z% D$ |' w9 r; f! ?3 n. O公仔箱論壇材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙1 [3 C% X9 _% Q/ y
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7 V& }) R5 F. U8 c$ c. z2 h6 z/ u5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m" J6 c4 w, o* S$ [
1.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l3 _5 z8 u4 @- n
2.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。公仔箱論壇( N7 E+ j- T+ {$ }; d/ X* y& A

1 i2 i. q) I7 r4 R2 x& A3.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。公仔箱論壇/ {3 z; z2 N2 o' p
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4.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。! D$ T: x  l+ u

4 A- c* A/ d) Q) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。
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lamyumchoi

應該會好好味喎，感謝你的分享煮法！