[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

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材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙
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1.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。
2 _( _( V0 Z& N3 w+ stvb now,tvbnow,bttvb2.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。tvb now,tvbnow,bttvb* U: ^5 t' Y3 S2 E$ h6 K1 M/ Z' K# b

' x  ]1 M- M5 z% {3.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。
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% a3 b9 N9 ^: N' z9 g0 w' J, L4.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。
! B& ~* Z0 W; c  `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k6 \( i, G, r. q, b
5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。
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lamyumchoi

應該會好好味喎，感謝你的分享煮法！