[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

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8 I1 y( j" J$ Q* p& Z; \5.39.217.77:8898材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙
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做法
( o! e! y' V% J  s; |3 b1 e( B1.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' \: B/ L: k6 x" p' A+ ?  `6 Y3 ?# `
2.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。
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+ P$ M! k7 U0 d. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。; O  |: [  o1 y6 N: u

( p0 O& r" e$ D* g6 L4 h; y5.39.217.77:88984.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。
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5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。, w; D; s- i+ g* `8 g  U* Z

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lamyumchoi

應該會好好味喎，感謝你的分享煮法！