[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

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4 T& X8 g  e4 n5.39.217.77:8898材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙公仔箱論壇+ z; y5 U  C2 [2 M* X1 U
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做法
% _+ d7 o# `- m6 d. R) m; E. z; T5.39.217.77:88981.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。
- n, g  e1 m" {) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。
6 v( O* B" U+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c2 `+ j4 N6 y7 k# w. T3.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。5.39.217.77:88980 i, I! E& E4 @# B. C# l
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4.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。
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/ u6 d$ R3 U9 h. E5.39.217.77:88985.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 q& e+ f! n) {. X

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lamyumchoi

應該會好好味喎，感謝你的分享煮法！