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; t- F: Y* |/ Y: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 6 J' ~8 z( R. m. e/ d
碎牛肉 250克、雞髀肉 150克(剁碎)、洋葱 1/2個(切碎)、冬菇 3隻(切碎)、日本大葱 20克(切碎)、蛋 1隻、日式麪包糠4湯匙、牛奶 1/4杯、牛油 20克、鹽 2/3茶匙、糖 1/2茶匙、日本低鹽醬油 1湯匙、胡椒少許、甘笋條 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @! e3 J) U3 g! |! B- q4 p
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汁料
* u( b& `0 S4 |9 P% b; W# qtvb now,tvbnow,bttvb日本醬油8湯匙、昆布木魚汁 3湯匙、開水 1/4杯、糖 8湯匙、蜜糖 1湯匙伴碟:大薯仔 2個、玉豆 8條
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L8 z* [# @; R
1.薯仔刨皮,放入煲用大火隔水蒸20分鐘至熟,壓爛成茸。9 f7 }. ]4 R( B A* Z3 v
% P; S' X4 R0 N7 I2.燒熱鑊加油,用中火炒香洋葱至微黃,加牛油炒勻後盛起。
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3.將碎牛肉、雞髀肉碎、冬菇碎、大葱碎及麪包糠拌勻,再加雞蛋、牛奶、鹽、糖、胡椒及低鹽豉油拌勻,然後加炒好的洋葱拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" D5 H# Y% m( h2 P' m0 s
1 x/ d1 l+ s; F z {, w4.將(3)分成四等份,搓圓撻一撻後放上碟。燒熱鑊加油,放入肉球,壓扁煎至一邊金黃後,反轉煎另一邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B, e$ C3 k+ ]) S+ k7 P: y
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5.將玉豆放入滾水中烚熟,盛起浸冰水,保持爽脆及嫩綠。
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9 B9 \, n; \, P( C: N/ w公仔箱論壇6.現做醬汁,將水、日本醬油、昆布木魚汁及糖倒入鑊煮至稠身,加蜜糖煮勻後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s3 O q: Q8 U
- K9 F3 Z6 F) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將漢堡扒放上碟,旁邊放薯茸、甘笋及玉豆,淋上醬汁即成。
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