[甜品] 多啦 A夢銅鑼燒

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材料
8 m4 |, P% k: S5.39.217.77:8898蛋 2隻、砂糖 80克、蜜糖 2湯匙、食用梳打粉 1/2茶匙、水 2湯匙、麪粉 120克餡料：日本紅豆茸 240克
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- x5 Q6 @: ]8 \- s公仔箱論壇做法公仔箱論壇' i9 H( u/ B' p; s
1.將麪粉、糖及梳打粉拌勻，加雞蛋及水拌勻，再加蜜糖拌勻成麪漿。公仔箱論壇( c5 i  w; a: {  q/ ^! ~

$ }) u' ^6 u# {4 _# u( z- E$ O% [, {. b公仔箱論壇2.於平底鑊掃上油，用大火燒熱，注入一殼麪漿，轉細火將兩邊煎至啡黃色。
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# j' Q3 v1 w) R, D2 P( K6 o( g# X/ R3.將紅豆茸塗在煎餅上，夾上另一片餅即成。
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做銅鑼燒其實除左紅豆茸之外，可以用番薯蒸熟壓爛加蜜糖拌勻，口味隨你鍾意。
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