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材料
/ `* C$ r- H" s& x: n( w5.39.217.77:8898日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升5.39.217.77:88986 h4 Y a1 g/ V+ p8 R
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+ Q3 I3 ^1 u& `5.39.217.77:8898做法 公仔箱論壇* n9 Y/ p& ?$ F' o
1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。* I6 H- a1 D: d% }5 O
: S* V+ u1 Q, O* X0 B6 L6 A2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P2 E0 h. `# s
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3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~, z! b2 X+ L& f
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4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。, Y5 _) h4 q1 W+ h
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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