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材料公仔箱論壇4 b# M' l8 }% M9 g' K( m
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升
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做法 公仔箱論壇/ }& V9 Z. Z7 e" n
1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]) I7 z' \' k- j" O! f9 G7 B' i
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2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。
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( A6 L5 w; N! o5 V4 f6 m/ B, U公仔箱論壇3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \0 T3 Y. Y& P; f+ Q' A9 q1 J- K( K
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4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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