由台妹瑤瑤襲港，引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱，以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品，港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有，新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸，成功吸引不少台妹天天進補，就算在港一樣日賣過千條，最特別更可一試3P滋味，一個價錢嚐盡三種口味。
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! ?9 e: ]2 C- R& Q9 Ltvb now,tvbnow,bttvb3P香腸$15三種口味組成一條腸，主打必有墨魚香腸，配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味，既可食到墨魚的香辣，櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。
* E& z, h/ E- l8 S5 r/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 f8 V. p9 r0 w4 p- _" X公仔箱論壇■特別用石春來放香腸，原來除了有隔油之用，還可以保溫。
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街頭試食5.39.217.77:8898& {0 O; c( Y7 C: u
0 g2 t; U3 G+ m0 D" y& a; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Katrina：（黑鮪魚）香口，比平常的腸硬，看外表好像很油，其實內邊不是。
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1 x. x/ _' q( o5 d* ] 公仔箱論壇: Y' T, \, Q7 F' x* |$ V
Kitty：（櫻花蝦）有粒粒的魚子，味道不錯。 5.39.217.77:8898; t4 C) y' A& Y f
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' B. u L- i7 f8 Z5 j: r; H: }. otvb now,tvbnow,bttvbBruce（左）試了櫻花蝦：很結實，能吃到蝦的味道。 公仔箱論壇: x: }0 ?: s; l& ~
1 t- F- G3 b5 J: w2 i! g公仔箱論壇台灣日賣過千條5.39.217.77:88987 q, @; v; i x# m8 x1 e2 @
8 P% Y2 }8 y8 I' E; ~) r; ~* stvb now,tvbnow,bttvb■台灣有二十多款口味，香港店暫只有四款：黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸。tvb now,tvbnow,bttvb1 @( b% K" Z% p9 s/ G
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到過台灣，一定不會對台式香腸陌生，這個街頭小吃在港終於有得食！新開業的香腸世家，由楊先生從台灣一手引入，其實今次並非首次登場，「之前曾在Sogo參加過台灣節，八月參加過夏日和冬日美食嘉年華，反應好好，試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持，月前終於開業，還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店，信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史，這次空降到港，所有香腸均由台灣一手包辦，特別用上熱狗腸烤爐，在舖內不斷烤製香腸，每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味，香港店暫只有四款，包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸，壓軸還有止了不了台妹的口癮，台灣店人氣最高的3P香腸，一次可試到三種口味，最適合三心兩意的港女。
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/ j0 r1 E! K3 r2 U6 f多汁腸無添加8 L& |% w2 Y: }* N7 B8 o( R% K ?
一條腸能夠風靡萬千台妹，原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景，由安德魯紳旗下品牌，早於1985年在台開業，為平時見慣的紅腸改頭換面，研究出多款創意十足的台灣香腸，如虱目魚肚、紅燒牛肉等，香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠，一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑，且以豬腸衣代替人工腸衣，特別健康。台式香腸有點像臘腸，不過肉質更豐富，因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉，即優良農產品證明標章，是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份，咬下時香脆而嚼勁，肉汁流出，勁juicy。
3 z* `7 O1 i/ t3 |% ?) d9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @$ E; ]7 [3 B- Y4 v: q+ k% l# |
①墨魚香腸$12
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以墨魚汁和整條墨魚切粒製成，賣相墨黑，味道保留了墨魚的鮮甜，還帶有黑胡椒的味道，惹味之選。
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# z3 m* E w5 S) K5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②黑鮪魚香腸$12
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# E# Q \( k6 U. t5 M, q5.39.217.77:8898黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉，配上豬肉做餡，咬下去有陣陣魚肉香，質感不算太實淨，口感如煙肉。公仔箱論壇3 K' r* a. R0 H8 r3 }( P2 R; o' g
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③飛魚卵香腸$12
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1 q* }! o( U" W" m2 |7 m3 I公仔箱論壇揀選金黃色的飛魚卵，連同新鮮豬後腿肉做食材，味道有豬肉的油香，咬下去感覺到脆口的飛魚卵，口感很特別。
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④櫻花蝦香腸（芥末）$125.39.217.77:88980 k4 q. l" F' U6 y2 T2 V) N5 ~
9 g M/ K6 @0 T, {2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以東港新鮮櫻花蝦炮製，味道鮮甜，偶有柔軟蝦款的口感，香腸加入了芥末口味，淡淡的山葵香提升香氣，感覺清爽。5 H [; w! h* d8 Y& M( [
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6 \8 ~# d4 m% M香腸世家(銅鑼灣駱克道)
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. J9 R! `' M$ M' h' D旺角台腸熱 粒粒魚卵爆開
; J9 Y7 U; Y \tvb now,tvbnow,bttvb阿升麵線開業短短一年，以一碗人氣大腸麪線，成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺，由最初察覺到麪線在港會大熱而開業，到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食，一年後，已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸，提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味，在廚房有柯打立即烤香，烤爐前有專人烤熱香腸。' F2 C3 ~7 C; z" R$ b1 Y& n
tvb now,tvbnow,bttvb0 s" u d2 }2 r2 _! L2 ?: K
飛魚卵香腸$12
$ A0 c* `- F: G+ d$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S2 b9 f1 }1 w5 D9 q1 v& @香腸燒得甘香，以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵，咬下口感脆卜卜，豬肉味道香甜。tvb now,tvbnow,bttvb) g1 Y2 O {- `9 L& b1 H9 ]( Z
8 q* I+ a0 W) u2 \8 Dtvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦芥末香腸$12
5 w* C* N7 G: U% F1 R9 A, q5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( g4 d6 c. u2 i7 P1 K3 e$ R
以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成，芥末味突出，香口不辣，帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。
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黑鮪魚香腸$12
& I9 u: r& w7 h2 B$ F* f8 x5 j# Ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P& V! j" \; ]6 ^
黑鮪魚即吞拿魚，香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡，魚香豐富，肉質有咬口，帶肉油香。公仔箱論壇. o; [, R) W% n1 W
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( v- f9 q8 I& b6 y0 t1 N7 z彭小姐：（櫻花蝦）咬下有一粒粒魚卵爆開，很香口，很美味。
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3 L% K3 K" R* S# ^; G4 g2 @4 ~公仔箱論壇
& v' L. z4 I" H/ ?* S1 r+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cherry：（黑鮪魚）有很香的魚味，和一般的香腸不同，比較乾身點和香脆點。) C& h# t$ U0 m3 v3 ~
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5 l" V& T" o- W% B' U( Q& }公仔箱論壇阿升麵線(旺角弼街)
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發表於 2010-2-1 05:58 AM
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發表於 2010-2-4 12:22 AM
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