由台妹瑤瑤襲港，引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱，以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品，港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有，新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸，成功吸引不少台妹天天進補，就算在港一樣日賣過千條，最特別更可一試3P滋味，一個價錢嚐盡三種口味。
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% V3 g; e9 n; f+ z) v8 \8 V K, o3P香腸$15三種口味組成一條腸，主打必有墨魚香腸，配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味，既可食到墨魚的香辣，櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。
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2 z' I3 U/ G& W, j5 d2 Y* V, B& }tvb now,tvbnow,bttvb■特別用石春來放香腸，原來除了有隔油之用，還可以保溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d8 X+ H% `$ p" E6 H
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街頭試食+ T% x4 O. a/ W% \' O! Z' \) `5 ^
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Katrina：（黑鮪魚）香口，比平常的腸硬，看外表好像很油，其實內邊不是。
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Kitty：（櫻花蝦）有粒粒的魚子，味道不錯。
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Bruce（左）試了櫻花蝦：很結實，能吃到蝦的味道。
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台灣日賣過千條公仔箱論壇! S7 V( O7 N V9 Z/ l# K
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■台灣有二十多款口味，香港店暫只有四款：黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸。% |9 i$ Z9 m n* q; w! E3 h5 C }
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到過台灣，一定不會對台式香腸陌生，這個街頭小吃在港終於有得食！新開業的香腸世家，由楊先生從台灣一手引入，其實今次並非首次登場，「之前曾在Sogo參加過台灣節，八月參加過夏日和冬日美食嘉年華，反應好好，試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持，月前終於開業，還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店，信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史，這次空降到港，所有香腸均由台灣一手包辦，特別用上熱狗腸烤爐，在舖內不斷烤製香腸，每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味，香港店暫只有四款，包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸，壓軸還有止了不了台妹的口癮，台灣店人氣最高的3P香腸，一次可試到三種口味，最適合三心兩意的港女。
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2 B. g# c2 g7 f$ H4 U+ j公仔箱論壇多汁腸無添加
& \2 d6 g2 i+ O+ Q* m& Wtvb now,tvbnow,bttvb一條腸能夠風靡萬千台妹，原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景，由安德魯紳旗下品牌，早於1985年在台開業，為平時見慣的紅腸改頭換面，研究出多款創意十足的台灣香腸，如虱目魚肚、紅燒牛肉等，香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠，一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑，且以豬腸衣代替人工腸衣，特別健康。台式香腸有點像臘腸，不過肉質更豐富，因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉，即優良農產品證明標章，是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份，咬下時香脆而嚼勁，肉汁流出，勁juicy。5.39.217.77:8898& }- Q7 A" Z! j" I8 X) O
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①墨魚香腸$12
* B" t5 j/ A" I& ]# D. X8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b( w) L6 H- ~& Z; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以墨魚汁和整條墨魚切粒製成，賣相墨黑，味道保留了墨魚的鮮甜，還帶有黑胡椒的味道，惹味之選。& _6 T: `. M$ I( V1 K0 ?, z
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②黑鮪魚香腸$12 J- F. Y4 R K9 `
4 f7 ^! [, n! O* y/ y) T, c, s7 B5.39.217.77:8898黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉，配上豬肉做餡，咬下去有陣陣魚肉香，質感不算太實淨，口感如煙肉。
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* @/ J4 r h1 f+ \9 \( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③飛魚卵香腸$12 5.39.217.77:8898$ ~+ [4 O3 M: |8 R$ @
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揀選金黃色的飛魚卵，連同新鮮豬後腿肉做食材，味道有豬肉的油香，咬下去感覺到脆口的飛魚卵，口感很特別。 ( ^9 F: n2 S0 V7 S9 f0 r5 M
' \, _+ j! H4 \; [( R④櫻花蝦香腸（芥末）$12; q" a- m7 A1 ^) W% E) f+ H
, b6 Z$ X$ i4 Q$ y以東港新鮮櫻花蝦炮製，味道鮮甜，偶有柔軟蝦款的口感，香腸加入了芥末口味，淡淡的山葵香提升香氣，感覺清爽。
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; B U8 B9 o# I2 i/ N6 H/ V香腸世家(銅鑼灣駱克道)5.39.217.77:8898: D! \4 ]2 Z, r. F, c
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旺角台腸熱 粒粒魚卵爆開 公仔箱論壇" F4 l) s; S3 P
阿升麵線開業短短一年，以一碗人氣大腸麪線，成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺，由最初察覺到麪線在港會大熱而開業，到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食，一年後，已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸，提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味，在廚房有柯打立即烤香，烤爐前有專人烤熱香腸。公仔箱論壇9 [! K/ f% B1 H( M; r- x
9 V( \* Z- P; J9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飛魚卵香腸$12 公仔箱論壇4 q9 c) Q$ j3 {6 y. Q# L! A
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香腸燒得甘香，以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵，咬下口感脆卜卜，豬肉味道香甜。
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; b6 ^% F2 t! \: O+ o0 c) Q公仔箱論壇櫻花蝦芥末香腸$12 ' e+ w1 `, a) o- ]8 K
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以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成，芥末味突出，香口不辣，帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。 tvb now,tvbnow,bttvb @; ~* p& K. h) B( \
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黑鮪魚香腸$12
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黑鮪魚即吞拿魚，香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡，魚香豐富，肉質有咬口，帶肉油香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?5 K3 K p! e2 @, |* T
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9 p0 X2 ]) N5 @4 T彭小姐：（櫻花蝦）咬下有一粒粒魚卵爆開，很香口，很美味。
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) x" o! d: I# A, ~0 `公仔箱論壇Cherry：（黑鮪魚）有很香的魚味，和一般的香腸不同，比較乾身點和香脆點。5.39.217.77:88983 X0 r. y: }0 l& Y4 I/ y( l
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! r# u, g( @( D1 L4 n! }公仔箱論壇阿升麵線(旺角弼街)5.39.217.77:8898; u( l. k+ _1 D- s3 l
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發表於 2010-2-1 05:58 AM
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發表於 2010-2-4 12:22 AM
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