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[美食介紹] 台妹最愛流汁3P腸

由台妹瑤瑤襲港,引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱,以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品,港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有,新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸,成功吸引不少台妹天天進補,就算在港一樣日賣過千條,最特別更可一試3P滋味,一個價錢嚐盡三種口味。
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4 ?$ _( h; `% B$ a/ z: w6 s5.39.217.77:88983P香腸$15三種口味組成一條腸,主打必有墨魚香腸,配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味,既可食到墨魚的香辣,櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。
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5 V+ }% o/ e  I3 c( f5 Y3 }■特別用石春來放香腸,原來除了有隔油之用,還可以保溫。
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) n' z6 [9 T' [! E0 R) M5 M- T街頭試食, ~" D& f8 C& P0 t* y1 R
       
4 `0 d* T6 {7 h; S) r# X" [tvb now,tvbnow,bttvbKatrina:(黑鮪魚)香口,比平常的腸硬,看外表好像很油,其實內邊不是。
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Kitty:(櫻花蝦)有粒粒的魚子,味道不錯。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t% K% ~. g  N2 I" p
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Bruce(左)試了櫻花蝦:很結實,能吃到蝦的味道。
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台灣日賣過千條
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■台灣有二十多款口味,香港店暫只有四款:黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸(芥末)和墨魚香腸。5.39.217.77:88989 {0 d8 W* V9 G0 R9 l- v
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到過台灣,一定不會對台式香腸陌生,這個街頭小吃在港終於有得食!新開業的香腸世家,由楊先生從台灣一手引入,其實今次並非首次登場,「之前曾在Sogo參加過台灣節,八月參加過夏日和冬日美食嘉年華,反應好好,試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持,月前終於開業,還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店,信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史,這次空降到港,所有香腸均由台灣一手包辦,特別用上熱狗腸烤爐,在舖內不斷烤製香腸,每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味,香港店暫只有四款,包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸(芥末)和墨魚香腸,壓軸還有止了不了台妹的口癮,台灣店人氣最高的3P香腸,一次可試到三種口味,最適合三心兩意的港女。
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多汁腸無添加
* M; o7 H8 n. \3 r% v, O: Q一條腸能夠風靡萬千台妹,原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景,由安德魯紳旗下品牌,早於1985年在台開業,為平時見慣的紅腸改頭換面,研究出多款創意十足的台灣香腸,如虱目魚肚、紅燒牛肉等,香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠,一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑,且以豬腸衣代替人工腸衣,特別健康。台式香腸有點像臘腸,不過肉質更豐富,因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉,即優良農產品證明標章,是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份,咬下時香脆而嚼勁,肉汁流出,勁juicy。
9 D7 H: p1 m) @! b# ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W* {; {4 I( q  u* z  S& f6 n
①墨魚香腸$12       
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- M. h. D; r& {  S: w% }+ F; Dtvb now,tvbnow,bttvb以墨魚汁和整條墨魚切粒製成,賣相墨黑,味道保留了墨魚的鮮甜,還帶有黑胡椒的味道,惹味之選。
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4 H( `1 D: a6 X( F2 J②黑鮪魚香腸$12        tvb now,tvbnow,bttvb8 N( Z/ R; t$ g& Y) G3 m( ?- P
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黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉,配上豬肉做餡,咬下去有陣陣魚肉香,質感不算太實淨,口感如煙肉。) c0 d( J: A7 ]; z. }$ y1 f

2 N. C2 q; W( L9 \4 o$ @9 ]5.39.217.77:8898③飛魚卵香腸$12       
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揀選金黃色的飛魚卵,連同新鮮豬後腿肉做食材,味道有豬肉的油香,咬下去感覺到脆口的飛魚卵,口感很特別。 tvb now,tvbnow,bttvb3 E0 Y0 k, @( e8 X( T9 K
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④櫻花蝦香腸(芥末)$12
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. k3 U, [. r; G2 W1 f以東港新鮮櫻花蝦炮製,味道鮮甜,偶有柔軟蝦款的口感,香腸加入了芥末口味,淡淡的山葵香提升香氣,感覺清爽。
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香腸世家(銅鑼灣駱克道)tvb now,tvbnow,bttvb, |) z9 a0 |5 T* o- z, ^' T+ W
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旺角台腸熱 粒粒魚卵爆開 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e8 v" `7 K$ V% f* d
阿升麵線開業短短一年,以一碗人氣大腸麪線,成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺,由最初察覺到麪線在港會大熱而開業,到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食,一年後,已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸,提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味,在廚房有柯打立即烤香,烤爐前有專人烤熱香腸。
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; I6 b' ~, c; f' {- |! y飛魚卵香腸$12       
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香腸燒得甘香,以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵,咬下口感脆卜卜,豬肉味道香甜。6 ^! S5 P# ?6 E  ]

0 M0 @- Y3 g  r$ H5 A5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦芥末香腸$12       
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以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成,芥末味突出,香口不辣,帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。
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黑鮪魚香腸$12        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]' N. |9 W6 U

5 e7 M7 k8 M9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑鮪魚即吞拿魚,香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡,魚香豐富,肉質有咬口,帶肉油香。
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/ K2 I6 ]  ]9 D* C0 W( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彭小姐:(櫻花蝦)咬下有一粒粒魚卵爆開,很香口,很美味。
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Cherry:(黑鮪魚)有很香的魚味,和一般的香腸不同,比較乾身點和香脆點。tvb now,tvbnow,bttvb2 P) D0 d# O6 t5 k1 E

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阿升麵線(旺角弼街)
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thanks a lot
我要吃!!!!!
$15試齊三款又幾抵喎!
Black one look.... ~~ not too good bou
Black one look.... ~~ not too good bou
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