[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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( i# x1 X1 w# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還未加mayonaise 的煎餅。。。, S$ C5 u$ `- b! d8 ^. c
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1 r" M# H; O  q7 I7 v* x公仔箱論壇加了mayonaise 的煎餅。。
6 L1 Y# J; {+ d  B5 h7 b$ J; D第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027
; e4 v5 x% b$ [3 F) X" R8 B其实这煎饼有点偏向日式喔。。。8 `7 ~5 d2 A+ G. j7 j  l

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# m4 T% m, f, o4 J# o' J! l6 O6 N1 K公仔箱論壇材料：
$ T6 e, L. T6 Z% e0 ^- K7 j/ Ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。
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醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {& M" @1 B7 m" X
蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。
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步驟：6 N9 A/ k$ o: a

9 L+ z, j) T- x% H5 l1 |% j1 K2 x公仔箱論壇1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
5 o2 Q9 c3 u4 y7 p2. 鮮蝦剖成一半備用。
: `+ l  k1 Y7 M) c  H3 W5.39.217.77:88983. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。
/ C0 ~3 b5 m% ]7 A公仔箱論壇4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。
, t6 s, O/ ?# u. Z! L2 S5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d% I# }* q% ?( s6 n8 o6 X
6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {/ L6 D' @; d+ |. v5 I
7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。tvb now,tvbnow,bttvb/ [: t% r3 s3 v% J3 m+ D

) j  |  Z4 Z1 M) u4 L煎餅内陷。。。。
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