[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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: s/ S  e3 C2 ~8 Q0 k$ `. N/ L還未加mayonaise 的煎餅。。。- u! f+ ~: r4 G; m: ^6 N: h
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加了mayonaise 的煎餅。。
. N: e1 V6 M3 F8 l% X* Ttvb now,tvbnow,bttvb第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027
* H! n6 G& g8 C, C5 {0 z; Z公仔箱論壇其实这煎饼有点偏向日式喔。。。
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# b& ]2 Q, O" A+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T) G/ G( T$ F' V0 Y+ Z" G0 n
材料：
2 W& K; \/ u/ x* ?% A- c5.39.217.77:8898麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。
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醬汁：公仔箱論壇+ r: b0 l# a1 W% H' ^  F
蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。
4 L6 b8 v' a* X+ q; q, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q) d$ ~4 D1 i' W! V: ]! y' L* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：
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1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
# k7 S  S4 J, x; ?; y2. 鮮蝦剖成一半備用。
- ~1 K+ t9 c  e- g# r3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb+ u* o$ R3 p) D4 m. C
4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。
7 b9 c9 m& f4 Htvb now,tvbnow,bttvb5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X7 o4 i% a3 [: U, J* b
6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。公仔箱論壇6 ?3 k" X3 ~, v% j
7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。" n) r5 V- `* ^( C

% L- H% b4 l2 ^% }6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅内陷。。。。
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