[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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6 X  t& Z+ ^' B/ O4 A5.39.217.77:8898還未加mayonaise 的煎餅。。。
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5.39.217.77:88981 X5 ^  N% `0 {  u' C+ [
加了mayonaise 的煎餅。。4 o  l( `7 ]( J& W
第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027 tvb now,tvbnow,bttvb" w% g  j1 Z; R
其实这煎饼有点偏向日式喔。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G  N0 |6 Q: r  B& ^

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" g& Q7 ]4 ]5 d7 K/ a: qtvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77:8898( N# ]0 q( b) z3 |9 g
麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。# k0 t% o! K0 W: N- m! Z, _

* W. u. D; x" V# ?0 Y! V醬汁：
& V4 M" _+ ?' z. j6 Y公仔箱論壇蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。
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) D! R$ c1 T; L( F# P8 |5 x步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I* B: r$ D+ \$ B
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1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
+ Q6 G0 O) }% i* L- {tvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮蝦剖成一半備用。
, y9 h" Z* m2 j# H$ h2 T3 n' y公仔箱論壇3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。
  R3 q8 o3 m( j# Btvb now,tvbnow,bttvb4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。
# z/ E  \1 k8 z+ Y+ Q5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。
9 U) o5 \1 ^$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。
  Z# h' O8 ?' j# s* j7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。
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. ]% m' }$ e/ g; d5 M  j7 m% z; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅内陷。。。。公仔箱論壇8 a5 s0 E# g9 g; ]

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