[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

jj887

, y$ K7 t# G4 v. W5.39.217.77:8898
: |" M( R  u5 w  x7 N5.39.217.77:8898
* W; G' j5 L. H, Ttvb now,tvbnow,bttvb還未加mayonaise 的煎餅。。。公仔箱論壇1 w# h8 j8 r; P  {

% a) Z% m0 A) _/ A9 a) _/ {公仔箱論壇公仔箱論壇9 s; }1 z7 G" r. a
加了mayonaise 的煎餅。。
9 a  S! g  |) i' y$ U4 O9 ftvb now,tvbnow,bttvb第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027
7 c6 O1 D( ]! l9 x4 c) e其实这煎饼有点偏向日式喔。。。
' z, y4 y6 t, D: d) G! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `- Q" b4 K) A, ?) C3 k) r: b5.39.217.77:8898' p) s* J5 B" O3 }
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v) {, |4 O& b$ ~, U  s1 G) z' J
麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。& @# {; T5 W* s& b9 O2 A

" A0 b+ e- l9 ~. g. z5.39.217.77:8898醬汁：
9 |/ V, m2 R. b# K0 w+ M( @  [tvb now,tvbnow,bttvb蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。
$ x4 S$ I5 k6 n4 G, ~公仔箱論壇
2 W7 n7 u% F6 U& ~4 s/ T步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?  C# d' x$ f. d% C
tvb now,tvbnow,bttvb. P- ?9 }* G6 e/ a9 O/ T
1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
" o# ]; }8 v8 e) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮蝦剖成一半備用。
( s6 A  Y, V: _& f公仔箱論壇3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。
% g9 k( w5 F( {4 ~5 S6 R% Q4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。
# [1 R* n# \  G5 E  o- i公仔箱論壇5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。8 r. K- a' t3 u% i
6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t3 e' X# }0 b7 O! k, v$ g$ U
7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。
( X) {; \1 }  I# c) w
( f  o) o; K; a: B9 B煎餅内陷。。。。
/ a5 C, A: j; C4 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _& o+ F9 }3 n) e4 x+ s8 H: P7 B

. w0 f4 T2 g% N2 U7 C公仔箱論壇