[食肆地點] 葵芳星光小店 嘉欣慧敏愛金蝦

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葵芳不若中環，無甚麼名店可逛，然而區內食肆林立，間間身懷絕技，隱身於街巷一角小店更連大美人李嘉欣、周慧敏等都慕名而來，為的是一尾尾的惹味黃金蝦和香辣胡椒大蜆湯。
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9 @9 Q  R% l6 @1 o4 X% T  `5.39.217.77:8898每枱必點大蜆湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s; B: L0 D/ u1 b! u( K
位於葵芳的金潮小廚，由陳氏一家以家庭式經營，小店由舊舖的橫街至去年底搬到小商場內新舖都好，位置並不見得方便就腳，卻吸引不少明星幫襯，周慧敏、李嘉欣、伍詠薇、周汶錡、周麗淇、詹瑞文、吳浩康等等，可謂星光熠熠。周慧敏和伍姑娘更是常客，不時來開飯，例叫黃金蝦和大蜆湯。舊舖時，周麗淇更鍾情地差不多每星期光顧一次以滿足口慾！要數星光菜式，必數兩大招牌菜黃金蝦及胡椒大蜆湯；由於老闆陳生曾從事舊式茶樓生意，與不少供應商及檔主關係好，能取得新鮮靚貨，以新鮮草蝦烹調的黃金蝦，晚市時差不多每桌必叫，嚴選靚鹹蛋取其黃炮製，入口鹹香惹味，佐酒下飯都得。胡椒大蜆湯的大蜆其實是大花甲，隻隻肥美鮮甜，加入以豬骨、老雞、胡椒等熬足八個鐘的上湯，香辛味鮮，寒冬來一碗，暖笠笠，超滿足！難怪高峯時售過百鍋，由於小店長旺，周末例必要訂位。公仔箱論壇( b5 p+ F. p9 W9 c

. p- {6 d. j) P' l; l公仔箱論壇招牌黃金蝦$60       
* b2 ^4 x9 Z- B0 ]( X4 e7 n; `2 w- j7 O公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v9 H% A# T1 `3 Z0 L& [% |' P
1.每日賣足三四十斤鮮蝦，鮮蝦處理後再以鹹蛋黃炒香，外香內軟，口感鮮明。2.鮮蝦每日人手處理，去掉頭、腳及內臟。tvb now,tvbnow,bttvb, W" F: f7 B& {8 s1 d, R
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- j1 \; N( F0 @5 n/ j0 r* ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒大蜆湯$48        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G9 @+ ?2 T7 T) t& Q
       
9 L0 A* D, N5 d- v6 O- w以東南亞白胡椒炮製的大蜆湯，以砂鍋原鍋上桌，單是喝口熬足 8小時的湯頭已夠抵，更何況一客都有十多隻肥美花甲，超抵！
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+ `, k) w& O  p1 F% z0 N9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金潮一口牛$98        & G; Y$ A2 E  G7 s, z
       
1 Z5 w& i+ n2 D- y/ \2 U' c5.39.217.77:8898金潮用的是安格斯牛，師傅話全是自家起筋切件再醃過夜，食時以大火煎香封汁，再以自製燒汁烹調，肉嫩香濃，下飯最好。 ! q0 l; L3 l( Z& \

: m% ]1 a- B: Y$ V5 l$ R) z5 f5.39.217.77:8898食客話公仔箱論壇9 H, `8 p, s& ?0 u7 h: n
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梁生梁太每星期都會來一次，炒粉 麪都是即叫即炒，加上食物有鑊氣，好味！
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4 k+ [- E. I9 }3 x3 E公仔箱論壇歐生每星期均會來，這裏份量足，小炒有鑊氣，唔少食物都好味。公仔箱論壇& x- N& D* n; h
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■周慧敏是常客，自己忙都叫助手買外賣。
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■李嘉欣也走來街坊小店食黃金蝦和大蜆湯。
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■周汶錡麗淇姊妹都是大蜆湯 fans。
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/ f. C" M$ V# U+ P! y/ }7 d3 b■舊舖時周麗淇更差不多每星期都光顧一次。
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金潮小廚 (葵芳榮芳路恆景花園商場地下)
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" u; p# y2 O+ Z; u2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$32魚鰾泡米線泡湯鮮甜 , @7 o1 P" y" x4 }; C; a
新穎以泡飯及泡米線為主打，可知其用作「泡」的湯底極有信心，以金華火腿骨、老雞、豬骨等熬足三四個鐘的濃郁湯底，無論配飯或米線，均能吃出湯的鮮甜，加上泡飯、泡米線均以大碗上，一碗起碼有兩三個飯碗吧，一個女孩子很難吃得完。更重要是用料新鮮，大多是由街市來貨，蠔仔、魚鰾、斑片都吃得出新鮮貨色，當日原想拍攝其招牌之一的至尊牛肉肉碎泡飯，由於採用的安格斯牛來貨不佳，寧願放棄也不要推出，可見對品質相當有堅持。記緊要帶手帕，事關湯底熱辣辣，越吃越過癮，汗更越出越多，免失禮當然要快快手抹汗喇！公仔箱論壇- A3 i5 N& C# v* E- m! T" H% X

) a: {! b# v- p) q. h8 t. e9 }1.魚鰾肉碎泡米線$32       
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少見以新鮮魚鰾作泡米線，上湯鮮香，配半肥瘦肉碎口感甚豐。
) Z) d0 _9 z0 K" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d2 m0 U* b! S1 w& u  k5.39.217.77:88982.蠔仔肉碎泡飯$30       
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新鮮蠔仔粒粒飽滿，肉汁豐腴，加上芹菜冬菜，鮮香味美。
6 W( `6 e' W3 Y7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- o2 u0 \; N: Y
3.斑片肉碎泡飯$32       
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" ], Z' @! [! z% h. F1 o公仔箱論壇魚柳肉質厚實非雪藏貨，吃得出鮮甜，湯頭令魚鮮味更突出。tvb now,tvbnow,bttvb/ v% r$ p9 k( Z; ?1 t
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新穎茶餐廳 (葵芳盛芳街勝華大廈地下)3 V- s/ }# U. H+ h! I
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$15大塊豬扒碗仔飯由兩個大男孩經營的小廚獅極人氣，大多是學生及OL，皆因夠「抵」！$11起一碗飯，份量足一碗白飯，還要用上日本珍珠米！更有七款汁醬揀，包括最受歡迎的鮮番茄汁、意式肉醬、南瓜忌廉汁、白菌燒汁、忌廉白汁、粟米、洋葱汁及沙嗲牛肉汁。配搭可選中式珍珠米或天使麪，小的不夠就來個大的足兩碗飯份量，都不過$14，難怪日賣過二百個。
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/ g3 _* j% T& T& `tvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒鮮番茄飯$15        . R. {; c+ c6 ]6 H! h% o" w

$ s4 _% H- s! {% ^1 b; s9 z" N新鮮豬扒自家醃製，大大塊煎香後肉汁豐，甘笋鮮茄熬的醬汁茄味濃。
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2.蟹柳南瓜忌廉天使麪$11        ( P+ ]# [- G% o# b+ C6 U" F8 c

* T- u: F( x+ w2 ]3 y蟹柳是現貨，最正是貴價日本南瓜加秘製上湯熬成的醬汁，南瓜味濃。
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5 g6 g8 K! q9 d( b+ V, htvb now,tvbnow,bttvb3.自家製七色醬汁，全以新鮮材料製作。
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公仔箱論壇4 \  w3 C$ l& \8 T, ^" m
小廚獅新派速食專門店 (葵芳葵涌廣場), H! }( ^' Z* D! I9 w
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havreyl

thank you for sharing

鮮奶球

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thanks for sharingTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s& _9 C! b7 L6 Y9 _  {, h& ?
最唔鐘意呢d位置+ O3 z1 d/ T. d6 A8 ~# W
出泥食野,最重要係環境,氣氛,呢d密質質甘,幾好味都可能食而不知其味
# p! T0 T# J3 r, dd卡位,真係唔卡好過卡,卡得果一半,最攞命,仲要係三角形,坐都坐得唔舒服,
0 |$ D3 `8 ^* ], M  j: W/ F- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢d卡位ge設計,原意係唔想d客坐咁耐,不过,d客坐呢d ge卡位,佢地亦唔荒坐得耐,
" I2 ^6 A1 V2 x: etvb now,tvbnow,bttvb出泥食野,徐左好食,豪唔豪華都唔緊要,但起碼,都要坐得舒服,位置....要有少少ge距離、空間,
) m9 @/ ?# V; C1 C. t7 Z9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果,出泥食野位置唔舒適ge話,什至乎,仲差過係屋企ge,咁做咩要出泥食野先？！

msharo

街坊食肆嘛, 不要那麼多要求啦!!好食就算啦!!!

鮮奶球

兩睇la,如果一心出泥食野甘梗係選擇d自已鐘意ge環境la,
& `' s% B. Q8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果係行行吓街突然好肚餓ge,果度d地方又唔係有太多ge選擇,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V2 f' V% s. p) u0 Y$ z2 q! q) x
又要計番bugget,甘梗係要將就la,尤其是你所講ge街坊食肆都係甘上下ge格局,
3 B3 u" E! |! ]3 J5.39.217.77:8898有d地方你洗左$又未必好食,都係睇番你到時ge mood係点......如果果時冇咩心情,
" f& ^. f( Q. u8 |$ G' U; A2 ~tvb now,tvbnow,bttvb咪求求其其囉

kimmi8k

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