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材料+ K6 V% w; _& \
馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升
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0 f) N, h h# R! z+ S* N- P. z做法
, C. f7 {' e* D8 ?$ j# D" p1.馬蹄肉切片。
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; \+ N* B* {, s( C8 Q5.39.217.77:88982.燒滾 600毫升水,放入馬蹄肉煮滾起後,再放入砂糖煮滾後熄火。
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: M1 q4 d5 [; x7 I. S+ }0 A3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻,撞入( 2)中,不停拌勻成漿狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B; s$ \! L& U8 t
/ E% d/ F* E) u2 U, _) k" p+ p公仔箱論壇4.將( 3)放入蒸盤,以大火隔水蒸 45分鐘便成。
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貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久,冲淡了馬蹄味;宜選購原粒連皮的,回家自己去皮!
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