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[中式食譜] 黃金馬蹄糕


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公仔箱論壇; @& Z3 f: t0 y' n- a
材料公仔箱論壇# w# o: s6 j( w/ t, @, }
馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升
$ E; v. V/ [* ~' M1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a7 O% [, g$ ^( @- B7 g1 d做法
: S0 J& k* a8 D  L6 I8 R+ R; m7 j公仔箱論壇1.馬蹄肉切片。) C, u; Q8 ^2 S- ^

6 b' r0 `' T. T5 {1 m公仔箱論壇2.燒滾 600毫升水,放入馬蹄肉煮滾起後,再放入砂糖煮滾後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb& j  @3 x# `6 x' `, b3 \

% n2 c: q6 Z. Q7 D  q5.39.217.77:88983.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻,撞入( 2)中,不停拌勻成漿狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G6 G/ n( d. y3 k# x

. S) x) Z( Q6 M. R) y( m$ U4.將( 3)放入蒸盤,以大火隔水蒸 45分鐘便成。
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貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久,冲淡了馬蹄味;宜選購原粒連皮的,回家自己去皮!
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可告訴我吉士粉的英文名嗎?
試下整先
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