 公仔箱論壇. b0 f0 P; b3 @
+ [: A8 r3 w _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r: w9 Y# P$ Z+ g3 O6 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a( f# _+ }* A1 T o, L; S
材料公仔箱論壇% S% F8 Q4 W7 C$ H$ D& L( A
馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 , w. |/ p3 R9 b' c0 E
* O+ `9 @3 R* e( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. z7 M8 t8 T, E* f, I& Dtvb now,tvbnow,bttvb1.馬蹄肉切片。
, u8 {# w& Q- l* o7 P y" N$ G5 d5.39.217.77:8898公仔箱論壇- L2 N% M) ^* J! r6 O
2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。/ a. Q6 @3 G- a- o
0 [* w5 p) t5 p# f- \' V
3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。
5 s( }& O: S2 p! p" q, e
8 e, N/ g$ k2 j5 z/ U) Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。5.39.217.77:8898- {3 {8 `+ h# k% l2 m
5.39.217.77:8898' P0 u5 ~3 b; a1 D6 r( V
貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！
/ F+ ]: |3 O8 M6 h: t5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-1-29 06:06 AM
| 
發表於 2010-1-29 06:51 AM
| 