[中式食譜] 天婦羅魚柳

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材料
! g7 R! _& J1 v1 _7 k沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙
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( Z! g0 V4 z+ A, s& {: b公仔箱論壇1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 J# b+ }. [0 b# n- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A. B. p( s: D7 e
2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。
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3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。公仔箱論壇5 P. ?" G! l& m: d) t4 {$ p# X: K
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4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。