[西式食譜] 日式燉蛋

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& r9 a4 k9 h) y: x7 a0 s材料
. k# S. I/ V8 G9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）
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0 l1 D% c0 V# C. _- O3 b. c        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V0 K: N! {* @: p4 i

7 k8 E* M# }& t% K4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 X* S/ t' b- I; G1 d4 R1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。
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! C( H. {, g: l0 n2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。# L# C% F, O; r( e5 {
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3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。
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' U' `7 q4 f/ |+ M公仔箱論壇4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 |. n) s' k, v4 _. H2 Z* J

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