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有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）/ [9 o: N! z* A+ I
+ |, w+ Q" n: u! N TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F' i) |% v2 Q6 L: `$ t& p
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做法5.39.217.77:8898# [$ y8 R/ d. {: i! ]
1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。tvb now,tvbnow,bttvb% q4 |" i1 ~! B9 P& ^9 t1 f) |) o
2 U2 w$ Y7 T( I! S: Q$ ?' H2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。
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9 n, g$ d* z' b8 r( e* Vtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。
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8 ? O; n. \8 Q6 [/ L4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @8 X- L1 b, h
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發表於 2010-1-28 05:56 AM
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