[中式食譜] 山藥竹笙炒豆芽

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材料
' \1 M( Y$ `8 S' u/ m" J芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包; c& _( R6 `5 M
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調味料
5 e, `; U* n# y  Y$ Z8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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2 h0 \1 T+ @0 L8 L& b3 C; u: C2 y做法
* `# j8 C! T% G" W7 O: R1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。
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3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?) F# ~1 v0 Z) G$ n, Y
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