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芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包
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" Y* @- K$ z& n, Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
) I' Z9 @# o% Q1 F0 {1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙5.39.217.77:8898, {5 N9 F# F: c# I5 l3 u
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! q3 K8 M. r% R$ I6 X1 `6 g做法) Y5 j. n- k5 J1 U, Y( u% w
1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。) H" X5 `) {: @$ G5 U* g
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。
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3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。
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發表於 2010-1-27 12:23 PM
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