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+ N8 ~0 F4 `& N9 I/ L9 F+ {材料5.39.217.77:88985 h9 i6 O- c2 d( C' {. G U
芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條(切絲)、竹笙 1/2包
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調味料
: }5 J+ W* \ s* m* w公仔箱論壇葱 1棵(切段)、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z9 H7 M; B, r6 ^" Q E C: ^
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# J& E, k% k! z' @+ ?6 l* l! Q2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" W0 y0 G7 b4 s9 }3 O5.39.217.77:88981.將竹笙用清水浸透,洗淨後撕成條。+ ]& ~6 x: T, f7 o% X, e
0 |# O. @( \, l2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。公仔箱論壇5 l$ ~/ A8 A: b/ m& s
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3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段,用中火爆香,放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟,下鹽炒勻,冚蓋煮半分鐘即完成。) j! Z7 d' a6 w) R
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