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芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 @3 |0 K9 F5 c* Q! N& h2 R% g
葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 q0 v6 l1 q, B7 ^, s }- h+ K( Y6 K
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1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j$ n- B$ W% a$ ` X4 v! }
6 m' t3 r8 C7 r/ j1 `5 htvb now,tvbnow,bttvb2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。
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3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。& `& u& {$ ^7 d8 d. S. l
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發表於 2010-1-27 12:23 PM
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