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[中式食譜] 山藥竹笙炒豆芽

       
7 S& E  z* ]5 R/ h- B5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 v' x0 n# U2 z8 z6 P材料
( z3 R: q' _$ Otvb now,tvbnow,bttvb芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條(切絲)、竹笙 1/2包
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調味料
, O! b% X8 m. ^! T, e) y葱 1棵(切段)、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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3 U, k* Q4 ?1 T! }5.39.217.77:8898        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f7 ?$ o: {5 C1 b6 r- n5 Z

0 ?- |9 P) B; ~6 Y公仔箱論壇做法* z$ M* \8 z* g3 j) O
1.將竹笙用清水浸透,洗淨後撕成條。
7 E$ I' g" h  r' V公仔箱論壇
: G  P  }  o4 x8 h" a公仔箱論壇2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。5.39.217.77:8898" _+ q; `) Y. ~

- ~$ H/ ?- N( v" k公仔箱論壇3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段,用中火爆香,放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟,下鹽炒勻,冚蓋煮半分鐘即完成。
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