[西式食譜] 中意撈起

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材料
% f( E$ K" r; W* }$ I' L. q  N+ V% d) c三文魚 100克、青瓜 1條、西芹 2條、蜜瓜 1/2個、楊桃 1個、紅辣椒 1隻、檸檬 1個（榨汁）、橄欖油 1湯匙、芥辣 1茶匙、蜜糖 2茶匙
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做法
: t, t5 N7 I% d2 S* ^$ G8 ltvb now,tvbnow,bttvb1.蜜瓜起肉去籽後切絲；青瓜切絲；西芹去筋後切絲。% b9 s/ |2 M  p
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2.楊桃一半切片，另一半切碎；辣椒切碎。tvb now,tvbnow,bttvb7 t( K9 f0 U% Z8 v
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3.將楊桃粒、檸檬汁、芥辣、蜜糖及橄欖油拌勻成沙律汁。
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4.將三文魚切片上碟，放上楊桃、蜜瓜及西芹，最後淋上沙律汁即成。