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材料2 I! P- w# s7 D
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量% i/ W: K# \9 X, r
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做法
% L* ]/ b! p M7 T: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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' Z, e' U, y, R公仔箱論壇3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。6 F+ q4 `+ M! R" k. L
5 D" ~2 J% H) `( [0 o. A& x2 t5.39.217.77:88984.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。
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% }* I/ l# C; L5 q5.39.217.77:88985.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。+ U' C H% m7 D" }9 J5 x* P& a9 S
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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