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蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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& Y4 k. M5 }7 J3 [; X# V4 L. E5.39.217.77:8898做法. T4 U6 t, O& F6 W
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
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- m8 j; r* U+ ~% V5 O8 d' _. D& n+ ttvb now,tvbnow,bttvb2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D1 D5 q) k$ {) c
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。
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5 S5 B6 w/ ~( B: A5 q5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。
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- V$ y; {) g3 }) L9 X+ w3 r公仔箱論壇5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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