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[西式食譜] 欖仁炒鮮奶

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, a* n0 W$ Z- x6 E: x公仔箱論壇材料
. |8 P, h6 o: k" n  Z/ w4 C$ E/ }蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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6 G+ F2 Q" ^# w8 d* ^. {) R7 stvb now,tvbnow,bttvb做法5 u/ j6 x. B  d8 m
1.開大火燒熱鑊,放入欖仁略為烘香後盛起。
1 _& f$ \! \- T# J2 F3 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y6 h6 ^  W, q; ^9 C- l* X, p4 G
2.蛋白加鹽及胡椒粉調味,打拂後加牛奶打勻。, [+ a9 f8 n& `6 e1 U+ A
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3.生菜去頭去尾,撕出菜葉;芫荽切碎。6 b$ u* ^4 G5 a  y- i- i$ \
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4.燒熱鑊下油,用大火將蝦仁炒熟,轉中慢火加蛋白,慢慢將蛋白煎滑,撒上芫荽。5.39.217.77:8898: z: e9 N/ j' Z  ^+ {4 }6 v8 y

! Z7 r. E# a+ Y+ `: o" H0 z  X2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將生菜葉鋪上碟,將蛋白放入生菜中,灑上烘香的欖仁即成。
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