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[西式食譜] 欖仁炒鮮奶

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材料5.39.217.77:8898, Q. [: A! u% L
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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, U! \: H. A; E* Z3 I7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb+ w8 C- f% R7 C. P
1.開大火燒熱鑊,放入欖仁略為烘香後盛起。, k6 m! u$ s, U# p

2 W5 g6 X7 `- d2.蛋白加鹽及胡椒粉調味,打拂後加牛奶打勻。
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3.生菜去頭去尾,撕出菜葉;芫荽切碎。tvb now,tvbnow,bttvb# ?9 u7 ]. J6 ~1 C. e# D

$ G1 O: F! w0 V: s- @8 L  j, l& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油,用大火將蝦仁炒熟,轉中慢火加蛋白,慢慢將蛋白煎滑,撒上芫荽。
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* y3 t4 @2 N6 p( w5.39.217.77:88985.將生菜葉鋪上碟,將蛋白放入生菜中,灑上烘香的欖仁即成。
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