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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g. p; H7 `* _: \ t2 x' N/ {
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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做法5.39.217.77:8898* q; l( H2 s! D8 G- A
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
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9 T- V! {$ x8 p+ G/ h! j1 K! k. v2 F2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g1 y8 j2 y' B" Z( p
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。公仔箱論壇6 e$ B* ?# [& h; |* g5 |8 e
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4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。% x9 g8 }% H" h9 A5 P8 s
- P# f+ I; U3 L C- m5 U' B公仔箱論壇5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。公仔箱論壇7 }' C! s8 T, h2 k; q/ D( s
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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