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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 E) ^ j6 ]0 D/ N s
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
4 e5 R' S3 ]9 o0 W$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^ y x# i! \* M& T
7 D3 \9 b T4 e) t5 [9 V; M做法公仔箱論壇/ {0 K1 g! E% f" X
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。5.39.217.77:8898* r9 E* Q8 Y# O# B9 [
9 x Z8 Z0 I% u# Y公仔箱論壇3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。
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' X( u+ T) G; c" n: Q! i& B- V8 Etvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。4 P, u x0 M- n3 q+ c& B
$ E; c5 K3 _, d; L% v! ^: `% jtvb now,tvbnow,bttvb5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。2 z2 S. e. M( T5 k" C$ x
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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