蚵仔煎一級戰區 店多人更多的士林夜市

eyes4

( P# u, I: B9 [$ j& I! Q" C
8 I, N/ @; d/ F+ \# E
公仔箱論壇3 K, n- X7 a" m0 [0 l* }

/ k2 y& n1 ]* f$ V2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @0 n: v( ?) d0 @. k  t! ?: E

: l6 O/ J% g- I5.39.217.77:8898
7 m0 V9 {( l' g( [  ktvb now,tvbnow,bttvb台北市
7 T4 a3 w, b* `1 b- m$ g: T6 h3 Y! I5.39.217.77:8898% V: H; r7 O. u: H( \
　　全台灣賣蚵仔煎最多、最密集的夜市在哪？答案就是士林夜市，以士林市場來說，目前就有二十多間賣蚵仔煎店家，光是內用坐位數上看千個，假日粗略估算可以賣上萬份蚵仔煎，是最受歡迎的小吃，外皮金黃酥酥，咬起來ＱＱ軟嫩的蚵仔煎，是國內外觀光客的最愛，想要吃尚青尚鮮的蚵仔煎，來士林夜市就對了！
2 v/ |' `0 F6 B/ Y" U& j* N5.39.217.77:8898* _1 }; Q( r9 p! T/ r& P
　　從古早市集小攤開始發展至今，士林夜市已經有四十多年歷史，以地理位置來說，士林位居北台北交通樞紐，往南是台北市中心中山區、松山區、內湖區，到松山機場或是科技園區都相當便利，往北則可達北投溫泉、陽明山、淡水等知名觀光景點，造就士林繁華多元面貌，而士林夜市在淡水線捷運劍潭站開通後，交通更便利方便，已經是北台灣最大又熱鬧的夜市之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y* w+ i+ `* ^  A* E4 X8 o/ Q: G  @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \1 d& E( c3 `3 {$ T. X
　　來到士林夜市市場，抬頭一望可見滿滿的蚵仔煎招牌，最大的標示就是綠字、黃字等各種顏色招牌蚵仔煎，令人目不暇給，幾乎每一家都有雞蛋煎、蝦仁煎、綜合煎等各式蚵仔煎相關產品，而這些有賣蚵仔煎店家通常也會賣花枝、海鮮等羹湯，像是三鮮羹就是較大眾的湯品，老店表示，士林夜市之所以會有賣這麼多的蚵仔煎，就是因為過去舊市場時期，蚵仔煎店生意最好，來到集中市場後大家也就有志一同，賣起蚵仔煎、蝦仁煎，連過去肉攤也跟著轉型賣蚵仔煎，讓士林夜市成為蚵仔煎最白熱化的戰區。" u  ~! T. U8 B& [: R1 ?- H# W

2 x3 s) @! z/ c: c　　士林夜市蚵仔煎，流行淋上黃或紅顏色，帶有甜味的醬汁，每一家都有自己獨特調味，有的外皮酥脆內Ｑ，有的外皮金黃中帶點焦色，有的標榜蚵仔煎放得最多，各有各自的在地客人，從四十年老店到十年人氣店通通有，尤其從晚上六點半到八點的用餐時段，每個大圓形黑色鐵煎盤馬上被油亮的蚵仔煎鋪滿，鍋鏟互相發出ㄎˋㄎˋ的炒菜聲，此起彼落、熱鬧無比，是士林夜市充滿人氣、生命力的畫面。
+ I: a* Q+ v: v2 p- V公仔箱論壇圖一：士林蚵仔煎，新鮮蚵仔從嘉義布袋、東石、彰化王功等地送來。% L+ m: L2 {: e
圖二、圖三：各式各樣的蚵仔煎招牌。

beckyken

Thanks for introduction of the area.  It would be nice if you can have more pictures about the food and area.

Joeyliu0814

真係好好味

wangxusnnuy

不知道好不好吃

xiaofish

这个看着料很足很实在哎

屁屁zzz

i don't think they really have that much 蚵仔, & the market is so crowded

0083GP01

多谢楼主分享不知道好不好吃?

SweetLemon

8 t  L; z4 ~" U9 R& w0 [/ P' ]I never eaten 蚵仔煎 with so much oysters...yummy..and the red sauce I dont care for.0 E6 S# @3 }) ]4 U! b$ s' a
Only Taiwan can turn oysters into some affordable tasty 小吃.  My other favorite oysters snack is 蚵仔麵線。

miuwow

現在士林夜巿d野不怎樣好吃好玩。我覺得板橋南雅夜巿比較好玩和好吃。

franklukrose

looks so yummy